Matka všetkých pekáčikov.

výnosy:

4
– 6

Čas prípravy:

0

hodiny

20

min

Celkový čas:

0

hodiny

40

min

prísady
8 oz.
Žiadne extra šľahané nudle Yolks®
3 polievkové lyžice.
maslo, rozdelené
1/2
stredne žltá cibuľa, nasekaná
2
celerové stopky, nasekané
1 bod.
kremenné huby, tenké plátky
1/2 lyžičky.
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
Štipka kajenskej korenie
2 polievkové lyžice.
múka
3/4 c.
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
1/2 c.
plnotučné mlieko
1 polievková lyžica.
citrónová šťava
1
6-oz. môže zásobovať tuniak vodou, vyčerpaný a vločkovať
1 c.
biely čedar, strúhaný
1/2 c.
čerstvý strúhaný parmezán, rozdelený
2 polievkové lyžice.
Čerstvo nasekaná petržlenová vňať
2 polievkové lyžice.
čerstvý nakrájaný kopr
2 polievkové lyžice.
čerstvo nasekané pažítky
1/4 c.
panko chleba
Smery
  1. kuchár
    Žiadne žĺtky Extra široké rezance podľa návodu na balenie. Vypustiť.
  2. Predhrievajte rúru na 375 °.
    Vo veľkej panvici, bezpečnej panvici na strednom ohni, topíme 2 lyžice masla. pridať
    cibuľa, zeler a huby a variť, občas miešať, až mierne
    zmäkčená, 5 minút. Ochutnajte soľou, korením a kajenom.
  3. Posypať múku
    a varíme až do varenia, 2 minúty. Pridajte kuracie vývar a plnotučné mlieko a
    priveďte k varu. Nechajte zahustiť 2 až 3 minúty a potom vypnite teplo.
  4. Zmiešajte citrónovú šťavu, tuniak, čedar, 1/4 šálky parmezánu a byliniek a premiešajte
    kombinovať.
  5. V malej miske, ktorá je bezpečná v mikrovlnnej rúre, roztopte zvyšnú lyžicu masla.
    Zmiešajte s panko a zvyšným parmezánom a posypeme nad rezancami. upiecť
    až do bubliniek a zlatých, 17 až 19 minút.