Cesnaková omáčka je mimo tohto sveta.

výnosy:

4


porcií

Čas prípravy:

0

hodiny

5

min

Celkový čas:

0

hodiny

45

min

prísady
1/4 c.
extra panenský olivový olej
2 polievkové lyžice.
limetkový džús
1 lyžička.
zemný kmín
1 libra.
krevety, olúpané a vylúpené
3/4 lb.
špagety
4 polievkové lyžice.
maslo, rozdelené
3
strúčiky cesnaku, mleté
1/2 lyžičky.
červené korenie vločky
1/4 c.
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
1/4 c.
biele víno
1/4 c.
čerstvo nasekané koriandro
Plátky vápna, na servírovanie
Smery
  1. V strednej miske šľahte spolu olivový olej, limetovú šťavu a rasca. Pridajte krevety a hodí na kombináciu. Obalte a chladnite 15 minút alebo až 4 hodiny.
  2. Pred varením krevety vařte cestoviny: V veľkom hrnci s vriacou soľnou vodou pripravte cestoviny podľa návodu na balenie, až kým nedáte. Vypustiť.
  3. Cook krevety: V veľkej panvici pri strednom ohni ohrievajte 2 polievkové lyžice masla. Pridajte krevety v jednej vrstve a varte do ružovej a nepriehľadnej, asi 2 minúty na každú stranu. Odstráňte krevety z panvice.
  4. Pridajte zvyšné 2 lyžice masla na panvicu. Keď sa topí, zamiešajte cesnak a vločky červenej papriky a varte do vône, asi 1 minútu. Pridajte kuracie vývar a biele víno a zmes pridajte k varu.
  5. Pridajte varené cestoviny a vráťte krevety do panvice. Všetko dohromady, až kým nie je rovnomerne pokrytá omáčkou.
    Podávajte teplé s koriandrom a limetkami.

KÚPTE TERAZ Sklo z nehrdzavejúcej ocele, 26 dolárov; Amazonka