obraz

Ethan Calabrese

Čo robí klasickú južnú stranu ešte lepšou? slanina.

výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

30

min

prísady
6
ušami kukurice, jadrá zbavené a drvená vláknina
4
pásy slaniny
1/2 c.
ťažký krém
košér soľ
Čierne korenie
1
jalapeño, mleté ​​(naočkované, ak je to žiaduce)
Smery
  1. Vo veľkom hrnci opojte kukuričné ​​zrná a dužinu s 1/2 šálkou vody až do krémov, asi 20 minút.
  2. Medzitým, v malej panvici pri stredne nízkom ohni, variť slaninu až krehké, 5 minút, potom preniesť na dosku s papierovou utierkou. Akonáhle je dostatočne chladný na to, aby ste to zvládli.
  3. Miešajte do kukurice silný krém a pokračujte v ohriatí, ešte o 5 minút. Ochutnajte soľou a korením. Zmiešajte nakrájanú slaninu a jalapeño a vyzdvihnite niektoré na ozdobu.
  4. Preveďte do servírovacieho misky a obloha so slaninou a kukuricou.