Krevetový šalát je dokonale klasický, ale niektorí (nesprávne) si myslia, že je to stará škola. Náš je ďaleko od skvelého mayo-naloženého jedla z 80. rokov. Zjasnili sme ju červenou cibuľkou, zelerom, čerstvým kôprom a ľahkým mayo obväzom s Dijonom a citrónovou kôrou pre zing.

Môžete slúžiť ako šalát cez niektoré romaine alebo maslový šalát alebo v šaláte zábaly na obed alebo dokonca na prípitok na večeru. Avšak robíte to, bude to jeden z vašich obľúbených receptov na krevety.

výnosy:

2


porcií

Čas prípravy:

0

hodiny

5

min

Celkový čas:

0

hodiny

20

min

prísady
Na šalát
1 libra.
krevety, olúpané a vylúpené
1 polievková lyžica.
extra panenský olivový olej
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
1/4
červená cibuľa, jemne nasekané
1
stopka zeleru, jemne nasekané
2 polievkové lyžice.
čerstvý nakrájaný kopr
Opečený chlieb alebo hlávkový alebo rímsový šalát, na servírovanie
Na obväz
1/2 c.
majonéza
Šťava a kôra z 1 citróna
1 lyžička.
dijonská horčica
Smery
  1. Predhrejte rúru na 400 ° F. Na veľkom plechu, posypte krevety olejom a očistite soľou a korením.
  2. Pečieme až krevety sú úplne nepriehľadné, 5 až 7 minút.
  3. Vo veľkej miske šľahačka spolu majonézou, citrónovou šťavou a kôrou a dijon a sezón so soľou a korením. Pridajte varené krevety, červenú cibuľu, zeler a kôpru do misy a hodí do kombinácie.
  4. Podávajte chlieb alebo šalát.

obraz

Parker Feierbach
obraz
Con Poulos

VOPRED OBJEDNAŤ TERAZ Delish Cookbook, indigo.ca