Krevetový šalát je dokonale klasický, ale niektorí (nesprávne) si myslia, že je to stará škola. Náš je ďaleko od skvelého mayo-naloženého jedla z 80. rokov. Zjasnili sme ju červenou cibuľkou, zelerom, čerstvým kôprom a ľahkým mayo obväzom s Dijonom a citrónovou kôrou pre zing.
Môžete slúžiť ako šalát cez niektoré romaine alebo maslový šalát alebo v šaláte zábaly na obed alebo dokonca na prípitok na večeru. Avšak robíte to, bude to jeden z vašich obľúbených receptov na krevety.
výnosy:
2
2
porcií
Čas prípravy:
0
hodiny
5
min
Celkový čas:
0
hodiny
20
min
prísady
Na šalát
1 libra.
krevety, olúpané a vylúpené
krevety, olúpané a vylúpené
1 polievková lyžica.
extra panenský olivový olej
extra panenský olivový olej
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
1/4
červená cibuľa, jemne nasekané
červená cibuľa, jemne nasekané
1
stopka zeleru, jemne nasekané
stopka zeleru, jemne nasekané
2 polievkové lyžice.
čerstvý nakrájaný kopr
čerstvý nakrájaný kopr
Opečený chlieb alebo hlávkový alebo rímsový šalát, na servírovanie
Na obväz
1/2 c.
majonéza
majonéza
Šťava a kôra z 1 citróna
1 lyžička.
dijonská horčica
dijonská horčica
Smery
- Predhrejte rúru na 400 ° F. Na veľkom plechu, posypte krevety olejom a očistite soľou a korením.
- Pečieme až krevety sú úplne nepriehľadné, 5 až 7 minút.
- Vo veľkej miske šľahačka spolu majonézou, citrónovou šťavou a kôrou a dijon a sezón so soľou a korením. Pridajte varené krevety, červenú cibuľu, zeler a kôpru do misy a hodí do kombinácie.
- Podávajte chlieb alebo šalát.
VOPRED OBJEDNAŤ TERAZ Delish Cookbook, indigo.ca