Kuracie slané ranče Burritos
PSA: V skutočnosti nie je žiaden sendvič, zábal alebo taco, ktoré sa nedajú vyrobiť zo slaniny.
výnosy:
2
2
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
0
hodiny
40
min
prísady
10
plátky slaniny
plátky slaniny
1/2 c.
avokádo
avokádo
1 polievková lyžica.
limetkový džús
limetkový džús
1 polievková lyžica.
Košér soľ
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
3/4 c.
varené drvené kurča
varené drvené kurča
3 polievkové lyžice.
nakrájané paradajky
nakrájané paradajky
1/4 c.
drvený ľadový šalát
drvený ľadový šalát
2 polievkové lyžice.
rančové obväzy a viac na namáčanie
rančové obväzy a viac na namáčanie
Smery
- Predhrievajte rúru na 400 °. Na veľkej doske na pečenie s drôteným stojanom umiestneným na vrchnej strane čiarou 5 plátky plátkov slaniny vedľa seba. Zdvihnite jeden koniec každého ďalšieho plátku slaniny a umiestnite ďalší kus slaniny na vrchol zdvihnutých kusov. Plátky položte späť. Ďalej zdvihnite opačné plátky slaniny späť a položte plátok slaniny na vrch. Plátky položte späť.
- Opakujte proces tkania, až kým nebudete mať slanú väzbu 5 pásikov piatimi pásikmi.
- Pečeme, kým slanina nie je varená, ale stále poddajná, asi 25 minút. Nechajte mierne vychladnúť.
- Medzitým, v malej miske, mash avokádo, až zostanú len malé kusy. Zmiešajte v limetkovej šťave a očistite ju soľou a korením.
- Preneste slanú väzbu na pracovnú plochu a posypte papierovými uterákmi na odvodnenie tuku.
- Roztierajte tenkú vrstvu zmesi avokáda na polovicu slaniny, potom top s drveným kurčaťom, strúhaným šalátom a paradajkami. Popáleniny s rančovým dresingom.
-
Začínajúc od spodnej časti presuňte slaninu a nakrájajte na polovicu. Podávajte s ďalším rančovým dresingom na namáčanie.
KÚPTE TERAZ Pani Andersonovej polovičný plech na pečenie, 9 dolárov, amazon.com