To sa smeje tvárou v tvár základnej rezankovej polievky.
výnosy:
4
– 6
4
– 6
Celkový čas:
0
hodiny
25
min
prísady
1 polievková lyžica.
extra panenský olivový olej
extra panenský olivový olej
1
žltá cibuľa, nasekané
žltá cibuľa, nasekané
košér soľ
1 libra.
mleté hovädzie mäso
mleté hovädzie mäso
4
strúčiky cesnaku, mleté
strúčiky cesnaku, mleté
28 oz.
môže rozdrviť paradajky
môže rozdrviť paradajky
1 polievková lyžica.
balzamikový ocot
balzamikový ocot
1 polievková lyžica.
sušené oregano
sušené oregano
4 c.
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
8 oz.
lasagne rezance, rozdelené na 2 “kusy
lasagne rezance, rozdelené na 2 “kusy
2 c.
drvená mozzarella
drvená mozzarella
Strihaný parmezán, na ozdobu
Roztrhaná čerstvá bazalka, na ozdobu
Smery
- Vo veľkej panvici na strednom ohni,
tepelný olej. Pridajte cibuľu a sezónu soľou. Variť do jemného a zlatého, 5
minúty a potom pridajte hovädzie mäso a variť, až kým nebude ružová. Vypustite tuk a vráťte sa
hrniec. - pridať
cesnak a miešajte, kým voňavé, 1 minútu, potom pridajte drvené paradajky, balsamico a sušené oregano. - Naliať kuracie vývar a priniesť na a
vrieť. - Pridajte lasagne rezance a variť,
mieša sa príležitostne, kým sa neotvorí 10 minút. - Pridajte mozzarellu a premiešajte, nechajte roztopiť
do polievky. - Ozdobte parmom a bazalkou.