Judy Kim
Budete chcieť lyžičku tejto špinavé maslovú omáčku nad všetko.
výnosy:
4
4
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
0
hodiny
25
min
prísady
1 c.
jasmínová ryža
jasmínová ryža
1
škorica cesnak, strúhaný
škorica cesnak, strúhaný
1 c.
nízko sodný kuracie
nízko sodný kuracie
2
citróny, rozrezané na kolesá
citróny, rozrezané na kolesá
1 libra.
krevety, olúpané a vylúpené
krevety, olúpané a vylúpené
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 polievkové lyžice.
solené maslo
solené maslo
1/4 c.
Čerstvo nasekaná petržlenová vňať
Čerstvo nasekaná petržlenová vňať
Smery
- Pripravte ryžu podľa pokynov na obale. Pridajte cesnak do vody pred parením. Odfukujte vidličkou a odložte.
- Medzitým ve veľkej panvici pri strednom ohni pridajte kuriatku a citróny; znížiť. Krevety sezóny soľou a korením a pridajte do panvice. Otočte krevety rovnomerne, až do ružovej, asi 2 minúty. Vypnite teplo a pridajte maslo; pomaly miešajte, aby ste vytvorili krémovú omáčku. Chuť do petržlenu a okamžite slúžte s cesnakovou ryžou.