citrón bars with bisquick crust

Joslyn Blair

Tieto krémové, chrumkavé citrónové tyčinky sú dokonale doplnené o sladkú, ostrú kôru vyrobenú z univerzálnej spletovej splete, Bisquick.

výnosy:

1

Čas prípravy:

0

hodiny

20

min

Celkový čas:

1

hodina

45

min

prísady
kôra
3/4 c.
Bisquick
1/4 c.
cukrovinkový cukor
1/4 lyžičky.
soľ
6 polievkových lyžičiek.
nesolené maslo, zmäkčené
plniaci
3
celé vajcia
2
žĺtky
Zest z 1 veľkého citróna
2/3 c.
čerstvo stlačená citrónová šťava
1/4 lyžičky.
soľ
1/4 c.
všestranná múka
Cukrovinový cukor na poprašovanie
Smery
  1. Predhriatie rúry na 350 stupňov F.
  2. Spojte Bisquick, cukor, soľ a maslo do veľkej misy. Zmiešajte spolu s lopatkou alebo drevenou lyžicou, až kým nebude hladká a dobre zmiešaná.
  3. Zarovnajte 8-palcovú pekáč s pergamenom, aby papier visel nad okrajmi. Stlačte kôru do panvice na hornej časti pergamenu v rovnomernej vrstve. Pečieme asi 15 minút, alebo až začneme hnedo.
  4. Otočte teplotu rúry na 325 ° F. Zmáčajte vajcia, žĺtky, citrónovú kôru a šťavu, soľ a múku elektrickým miešačom, až kým nebudete hladké a kombinované. Nalejte plnku do kôry a pečte pri teplote 325 ° F ďalších 20 minút.
  5. Nechajte tyčinky vychladnúť na izbovú teplotu, potom nechajte v panvici vychladnúť aspoň 1 hodinu. Keď je pripravený na servírovanie, odstráňte panvice z panvice pomocou presahu pergamenu, nakrájajte na tyčinky a jemne prachové plochy s cukrovinkami.