Ligúrsky olivový olej je ideálny v tomto krásnom, ľahkom koláči, pretože je jemnejší a masívnejší ako mnohé iné talianske oleje.
výnosy:
1
1
Doba varenia:
0
hodiny
20
min
Celkový čas:
0
hodiny
50
min
prísady
7 polievkových lyžičiek.
nesolené maslo
nesolené maslo
1 3/4 c.
všestranná múka
všestranná múka
1 1/2 lyžičky.
prášok do pečiva
prášok do pečiva
1/4 lyžičky.
soľ
soľ
3/4 c.
extra panenský olivový olej
extra panenský olivový olej
3 polievkové lyžice.
plnotučné mlieko
plnotučné mlieko
4
veľké vajcia
veľké vajcia
1 c.
cukor
cukor
2
citróny alebo mandarínky
citróny alebo mandarínky
Smery
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov F. Maslo a múka 10-palcové koláč koláč.
- Do strednej misky pretrepte múku, prášok do pečiva a soľ. V ďalšej strednej miske rozlúčte roztavené maslo s olivovým olejom a mliekom.
- Vo veľkej miske pomocou vreckového mixéra porazte vajcia s cukrom a citrusovou kôrou, až kým nebude bledá a zahustená, asi 3 minúty. Alternatívne beat v suchých a mokrých zložiek, začína a končí s suchými zložkami. Naliate cesto do pripravenej nádoby. Pečte asi 30 minút, kým tortu nie je zlatožltá a bok sa odtiahne z panvice. Premiestnite koláč do regála a nechajte pred podávaním vychladnúť.
Hľadáte viac nápadov na dezerty? Pozrite sa na našu domácu čokoládové cookie recepty, jablkový koláč recepty, a recepty na čokoládové torty.