Budete určite chcieť sekundy tejto južnej hranice lasagne.

výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

40

min

prísady
košér soľ
1 libra.
lasagne
1 polievková lyžica.
extra panenský olivový olej
1
škorica cesnak, mleté
1
cibuľa, nakrájané
1 polievková lyžica.
rasca
1/4 c.
nakrájané nakladané jalapeños
1 libra.
mleté ​​hovädzie mäso
Čerstvo mletý čierny korenie
28 oz.
rozdrvené paradajky
1/2 c.
nakrájané čerstvé koriandro, plus viac na obloha
1 1/2 c.
Mexický zmes rozdrveného syra
1 1/2 c.
drvená mozzarella
2 c.
pico de gallo, izbová teplota
Smery
  1. Predhrejte rúru na 400 °.
  2. Prineste 8-kvartový zásobník na vodu do varu a veľkoryso očistite soľ. Varíme lasagne podľa návodu na balenie až do dĺžky, menej za 2 minúty.
  3. Medzitým, vo veľkej panvici na stredne nízkom horúčave, horúci olej. Opečte cesnak a cibuľu asi 2 minúty, potom rozmiešajte rasce, jalapeňos a hovädzie mäso. Ochutíme soľou a korením a varíme 5 minút. Nalejte rajčiaky a 2 minúty rozmiešajte, potom sa zamiešajte do koriandra.
  4. V strednej miešacej miske spoločne obe sýry odložte a odložte.
  5. V okrúhlej polovičnej panvici roztierajte tenkú vrstvu mäsovej omáčky. Umiestnite lasagne rezance do rovnej vrstvy na vrchole, potom rozotrejte s mäsovou omáčkou a posypte syrom. Opakujte s druhou vrstvou nudlí, ktoré zakrývajú rezance na okraji so zvyšnou mäsovou omáčkou. Na začiatku s ostatným syrom. Pečieme, kým sa zahreje a syr sa roztopí, asi 15 minút.
  6. Na vrchole s pico de gallo a obloha s koriandrom. Podávajte okamžite.