Je to sendvič Monte Cristo 2.0.

výnosy:

1

Doba varenia:

0

hodiny

35

min

Celkový čas:

0

hodiny

45

min

prísady
Maslo na mazanie panvice
16
plátky bieleho sendvičového chleba
1 libra.
deli šunky
2 c.
rozrezaný Gruyère
6
veľké vajcia
2/3 c.
mlieko
1 lyžička.
košér soľ
1/2 lyžičky.
Čerstvo mletý čierny korenie
1/4 lyžičky.
mletý muškát
Práškový cukor, na postrekovanie
Malina konzervuje, na servírovanie
Smery
  1. Predhrievajte rúru na 375 stupňov F. Mazajte veľkú, hlbokú tácku na pečenie s maslom.
  2. Dole na panvici položte 6-8 plátkov chleba v rovnomernej vrstve. Zložte plátky šunky na polovicu a položte na chlieb. Posypeme asi dve tretiny syra na šunke a potom topíme viac plátkami chleba.
  3. Vo veľkej miske rozliahnite spolu vajce, mlieko, soľ, korenie a muškát. Nalejte rovnomerne zmes na plátky chleba. Ak máte čas, pokrývajte kastról a nechajte ho sedieť 30 minút v chladničke. V opačnom prípade prejdite hore s ostatným syrom a ihneď preneste do pece na pečenie, kým syr nebude bublinkový a vrchol je zlatý, asi 35 minút.
  4. Rozotrite práškový cukor cez kastról. Podávajte teplé s malinovými konzervami.

monte Cristo Casserole Vertical

Chelsea Lupkin