Je to tak nafuchavé! Zomrieme!

výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

0

hodiny

55

min

prísady
1
veľký hlavový karfiol
8
plátky slaniny, nasekané
10
veľké vajcia
1 c.
plnotučné mlieko
2
strúčiky cesnaku, mleté
2 lyžičky.
paprika
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 c.
rozdrvený Cheddar
2
zelená cibuľa, tenké plátky a viac na ozdobu
Horúca omáčka, na servírovanie
Smery
  1. Predhrejte rúru na 350 °. Zostrihnúť hlavu karfiolu na boxe a presunúť do pekáča.
  2. Na veľkej panvici nad stredným ohňom nakrájajte slaninu. Preneste na dosku s papierovou utierkou, aby ste mohli odvádzať tuky.
  3. Vo veľkej miske navlečte spolu vajcia, mlieko, cesnak a papriku a ochutnajte soľou a korením.
  4. Top karfiol s cédarom, varenou slaninou a zelenou cibuľkou a nalijeme vaječnú zmes.
  5. Pečieme, kým vajcia nie sú nastavené a vrchol je zlatý, 35 až 40 minút.
  6. Ozdobte horúcou omáčkou a zelenou cibuľkou a podávajte.

obraz

Jonathan Boulton