Poďme sa rozbiť.

výnosy:

4

Doba varenia:

0

hodiny

25

min

Celkový čas:

0

hodiny

50

min

prísady
1 libra.
detské zemiaky
košér soľ
1/4 c.
roztopené maslo
3
strúčiky cesnaku, mleté
Čerstvo mletý čierny korenie
2 c.
rozdrvený Cheddar
10
plátky slaniny, varené a rozdrobené
Kyslá smotana, na podanie, ak je to žiaduce
Smery
  1. Predhrievajte rúru na 400 °. Umiestnite zemiaky do veľkého hrnca a pokryte dvoma centimetrami vody. Ochutnajte soľou.
  2. Priveďte do varu a varte, až kým nebudete jemné, 15 minút. Vypúšťajte, kým nebudete dobre vychladnúť.
  3. Presuňte zemiaky na plech na pečenie. Nalejte roztopené maslo, cesnak a sezónu so soľou a korením. Prehadzujte až do úplnej kombinácie.
  4. Pomocou dna malého pohára alebo nádoby rozmiešajte zemiaky na ploché šupky.
  5. Pečieme až krehké, o 20 až 25 minút viac.
  6. Najlepšie s čedarom a pečte až do topenia, o ďalšie 3 minúty.
  7. Najlepšie s varenou slaninou, zelenou cibuľkou a kyslou smotanou (ak používate) a podávajte.