Kto vedel, že vajcia + syr bola taká víťazná kombinácia?
výnosy:
4
– 6
4
– 6
porcií
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
0
hodiny
35
min
prísady
Sprej na varenie pre panvicu
4
veľké vajcia
veľké vajcia
4 c.
drvená mozzarella, rozdelená
drvená mozzarella, rozdelená
1/4 c.
čerstvý strúhaný parmezán
čerstvý strúhaný parmezán
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
1/2 c.
pizza omáčka
pizza omáčka
1/4 c.
pepperoni
pepperoni
1/4
tenké plátky hríbov
tenké plátky hríbov
2 polievkové lyžice.
tenké čierne olivy
tenké čierne olivy
Čerstvé bazalka listy, roztrhané
Smery
- Predhrievajte rúru na 425 °. Namažte malý plech na pečenie pomocou spreja na varenie. V strednej miske miešajte vajcia, 3 šálky mozzarely a parmezán. Ochutíme soľou a korením a rovnomerne rozotrite zmes na plechu.
- Pečieme až slabo zlato, asi 12 až 15 minút.
Roztierajte omáčku na vrchole pečenej kôry. Na začiatku zostávajú 1 šálka mozzarelly, pepperoni, húb a olív.
- Pečte, kým sa syr neroztopí a kôrka je krehká, asi o 15 minút viac. Posypeme bazalkou. Nakrájajte a odoberte z panvice, keď je ešte teplý.
KÚPTE TERAZ Malý plech na pečenie, 10,70 dolárov, amazon.com