Ethan Calabrese
Toto masové špagety v smotanovej omáčke je celý balík pre ľahkú večeru.
výnosy:
4
4
Čas prípravy:
0
hodiny
20
min
Celkový čas:
0
hodiny
20
min
prísady
12 oz.
špagety
špagety
1 polievková lyžica.
extra panenský olivový olej
extra panenský olivový olej
2
strúčiky Cesnak, sekané
strúčiky Cesnak, sekané
3/4 lb.
varené talianske klobásy odkazy, nakrájané
varené talianske klobásy odkazy, nakrájané
3 c.
baby špenát
baby špenát
1/2 c.
nakrájané na slnku sušené paradajky
nakrájané na slnku sušené paradajky
3/4 c.
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
3/4 c.
ťažký krém
ťažký krém
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
Čerstvým strúhaným parmazánom na obloha
Smery
- Vo veľkom hrnci soľnej vriacej vody, varíme špagety podľa pokynov balenia až do džemu. Vypustite a vráťte sa do hrnca.
- Vo veľkej panvici na strednej teplote, horúci olej. Varte cesnak do vône, 1 minútu. Pridajte klobása, špenát a paradajky sušené na slnku a varíme, až kým nie je zapečená klobása a špenát je varený, 3 až 5 minút. Pridajte kuracie vývar a silnú smotanu a dajte do varu. Nechajte zahustiť, kým omáčka nie je krémová, potom pridajte špagety na panvicu a hodí sa až do úplného potiahnutia. Ochutnajte soľou a korením.
- Ozdobte parmazánom a podávajte.