Pečený Swordfish Horizontal

Ethan Calabrese

Mečiareň robí dokonca aj najpoužívanejší týždenný večer.

výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

20

min

prísady
3 polievkové lyžice.
extra panenský olivový olej rozdelený
3
steaky mečiara
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 pt.
viacfarebných cherry paradajok, polovičné
1/4 c.
červená cibuľa, jemne nasekané
3 polievkové lyžice.
Jemne nakrájaná bazalka
Šťava z 1/2 citróna
Smery
  1. Ohrejte rúru na 400 °.
  2. Vo veľkej liatinovej panvici nad vysokým teplotám zahrejte 2 lyžice oleja. Pridajte ryby na panvicu a sezónne topy soľou a korením. Varte, kým ryby nie sú zapečené na jednej strane, 3 až 5 minút. Prestrieť a sezónu na opačnej strane soľou a korením. Vyberte panvicu z tepla a vložte ju do rúry.
  3. Pečieme, kým sa medovník nie je varený a šupinatý, asi 10 minút.
  4. Vytvorte čerstvý paradajkový šalát: V veľkej miske kombinujte paradajky, cibuľu a bazalku. Pridajte zvyšný lyžicový olej a citrónovú šťavu a sezónu soľou a korením.
  5. Lyžičkový šalát cez ryby a podávajte.

Pečený Swordfish Vertical

Ethan Calabrese