obraz

Joslyn Blair

Ricotta a pasta voda spojiť sily, aby táto jednoduchá letná cestoviny úžasne krémová omáčka.

výnosy:

4

Celkový čas:

0

hodiny

20

min

prísady
košér soľ
3/4 lb.
penne
2 polievkové lyžice.
maslo
2
strúčiky cesnaku, tenké plátky
1 libra.
stredne veľké krevety, olúpané a vylúpené
1 c.
ricotta
2 c.
cherry paradajky, polovičné
Čerstvá bazalka, na ozdobu
Smery
  1. Priveďte veľkú nádobu s dobre nasolenou vodou do varu. Pripravte cestoviny podľa pokynov balenia, približne 8 minút. Vyhrajte 1 šálku cestoviny a vysušte ju a potom ju vráťte do hrnca.
  2. Zatiaľ zahrejte maslo v malej panvici na strednom ohni. Pridajte cesnak a variť, kým voňavé, 1 minúta. Pridajte krevety a variť, až kým nepríjemné, o 4 až 6 minút viac.
  3. Do hrnca pridajte krevety, ricotu, paradajky a ½ šálky vody na varenie a miešajte až do kombinácie. Pridajte viac cestovín na uvoľnenie omáčky.
  4. Rozdelte medzi štyri misky a ozdobte bazalkou.