losos with Spicy Coconut Milk Sauce Horizontal

Judy Kim

Oživte svoje život losos.

výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

0

hodiny

25

min

prísady
1 lyžička.
extra panenský olivový olej, plus viac pre drizzling
2
strúčiky cesnaku, mleté
1/2 c.
nakrájanej cibule
1
1/2 “kus zázvoru, strúhaný
1 lyžička.
drvené vločky na červenú papriku a viac na servírovanie
1
13,5 oz môžete kokosové mlieko
4
kusy lososa (asi 2 lbs.)
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 polievkové lyžice.
nakrájané čerstvé koriandro
Smery
  1. V hrnci na strednom ohni teplé 1 lyžička olivového oleja a variť cesnak, cibuľa, zázvor a červené korenie vločky až do zmäkčenia, 3 minúty. Pridajte kokosové mlieko a priveďte do varu a potom na stredy zahrejte až do zahustenia, 10 až 12 minút.
  2. Medzitým predhrejte veľkú liatinovú panvicu na stredne vysokej teplote. Sezóna losos so soľou a korením, potom mrznúce panvica s olivovým olejom a zberom lososa, 4 minúty na stranu.
  3. Podávame losos s teplou korenistou kokosovou mliečnou omáčkou a vrcholom s vločkami červenej papriky a koriandrom.

losos with Spicy Coconut Milk Sauce Vertical

Judy Kim