Vytvorenie ružového sirupu koncentruje vínnu chuť v sorbete. Nebojte sa, znie to oveľa nepríjemnejšie, ako je v skutočnosti. Veľmi odporúčame, aby ste ju podali v brúsených okuliaroch s viac ružou. samozrejme.

Láska šumivé ružové? Urobte tieto sangria pláva!

výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

1

hodina

10

min

prísady
1 c.
rosé
1 1/4 c.
cukor
3 c.
mrazené maliny
Smery
  1. V malej kastróne na strednom ohni kombinujte ružú a cukor a priveďte do varu, pričom sa neustále miešajú, až kým sa nedosiahne cukor
    rozpúšťa. Odstráňte z tepla a nechajte rosé sirup vychladnúť
    izbová teplota.
  2. V mixéri kombinujte mrazené maliny a šálku
    ružový sirup a zmiešajte, až kým nebude hladký. Chuť zmes, pridanie
    ak je to potrebné, viac ružového sirupu. (Uchovávajte zostávajúci sirup v
    chladnička do jedného týždňa.)
  3. Nalejte do misky na krájanie 9×5 palcov, kryt s plastovým obalom,
    a zmraziť až do pevnosti, asi 1 hodinu.

Tento sorbet robí úžasné BOOZY FLOATS: Nakrájajte niektoré do šampanského flautu a na vrchol s rozstrekovaním ružovej, malinovej a čerstvej mäty.

obraz

Ethan Calabrese

obraz
Con Poulos

VOPRED OBJEDNAŤ TERAZ Delish Cookbook, booksamillion.com