Judy Kim
Vyskúšajte zdravé riffy na vašom obľúbenom ázijskom jedle.
výnosy:
4
4
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
0
hodiny
20
min
prísady
košér soľ
1/4 lb.
zelené fazule
zelené fazule
1 polievková lyžica.
sójová omáčka
sójová omáčka
3 polievkové lyžice.
ryžový ocot
ryžový ocot
1 polievková lyžica.
zeleninový olej
zeleninový olej
2 polievkové lyžice.
hnedý cukor
hnedý cukor
1 polievková lyžica.
Opekané sezamové semená
Opekané sezamové semená
2 lyžičky.
sezamový olej, rozdelený
sezamový olej, rozdelený
1
škorica cesnak, strúhaný
škorica cesnak, strúhaný
4
obálky winton, rozrezané na 1/4 “pásy
obálky winton, rozrezané na 1/4 “pásy
1
koláč kuracie, drvené
koláč kuracie, drvené
2
rímsky hlavy, drvené
rímsky hlavy, drvené
4
zelená cibuľa, nasekané
zelená cibuľa, nasekané
Smery
- Predhriate rúru na 475 °. Varenie veľkého hrnca solené vody; pridajte zelené fazuľky a variť, až kým sa krehká, 1 až 2 minúty. Vypustite a preneste do misky s ľadovou vodou. Odtok dobre, posypte a nakrájajte na 1 “kusy.
- Medzitým v pohári pridajte sójovú omáčku, ryžový ocot, rastlinný olej, hnedý cukor, sezamové semienka, 1 čajovú lyžičku sezamového oleja a cesnaku. Zaskrutkujte veko a dobre pretrepte, potom nechajte zmrznúť, kým nebude pripravené na podávanie.
- Na okrajovej plechovej panvici odhodte vonné prúžky so zvyšnou čajovou lyžičkou sezamového oleja. Spread winton pásy v rovnomernej vrstve cez panvicu. Pečieme do zlato hnedej, 4 minúty.
- Vo veľkej miske posypte kuracie, rímsky, zelenú cibuľu, zelené fazuľky a obväz. Podávajte s výhernými lupienkami.