Ethan Calabrese
Toto jedlo vás dopraví priamo na pobrežie Stredozemného mora.
výnosy:
4
4
Čas prípravy:
0
hodiny
25
min
Celkový čas:
0
hodiny
25
min
prísady
2 polievkové lyžice.
maslo
maslo
1
cibuľa, nakrájané
cibuľa, nakrájané
3
strúčiky cesnaku, mleté
strúčiky cesnaku, mleté
1
15 oz. môžu nakrájané paradajky
15 oz. môžu nakrájané paradajky
1/2 c.
suché biele víno
suché biele víno
2 polievkové lyžice.
čerstvo nasekaná petržlenová vňať a viac na ozdobu
čerstvo nasekaná petržlenová vňať a viac na ozdobu
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
2 lb.
slávky, vyčistené a oddelené
slávky, vyčistené a oddelené
Grilovaný chlieb na servírovanie
Smery
- V hrnci na stredne nízkom horku roztopte maslo. Pridajte cibuľu a variť, kým voňavé a mäkké, 5 minút, potom pridajte cesnak a variť, kým voňavé, 1 minútu viac.
- Pridajte nakrájané paradajky, víno a petržlenovú vňať a miešajte až do kombinácie. Ochutnajte soľou a korením.
- Pridajte slávky a opekajte, kým nie sú otvorené všetky škrupiny. (Zlikvidujte všetky otvorené škrupiny.)
- Ozdobte viac petržlenom a podávajte s grilovaným chlebom.