Banánový chlieb < zucchini bread.
výnosy:
6
6
Čas prípravy:
0
hodiny
15
min
Doba varenia:
0
hodiny
50
min
Celkový čas:
1
hodina
5
min
prísady
1/2 c.
(1 palicu) roztaveného masla a viac na panvicu
(1 palicu) roztaveného masla a viac na panvicu
1/2 c.
nesladený kakaový prášok a viac na panvicu
nesladený kakaový prášok a viac na panvicu
1 1/4 c.
všestranná múka
všestranná múka
1 lyžička.
prášok na pečenie
prášok na pečenie
1 lyžička.
mletá škorica
mletá škorica
1/4 lyžičky.
košér soľ
košér soľ
1 c.
cukor
cukor
1
veľké vajce
veľké vajce
1
veľký vaječný žĺtok
veľký vaječný žĺtok
1 lyžička.
čistý vanilkový extrakt
čistý vanilkový extrakt
2 c.
strúhaná cuketu (od 1 veľkého alebo 3 malé)
strúhaná cuketu (od 1 veľkého alebo 3 malé)
2/3 c.
polosladké čokoládové lupienky
polosladké čokoládové lupienky
Vôňa morskej soli
Smery
- Predhrejte rúru na 350 °. Maslo 9×5 palcový panvicu a prach s kakaovým práškom,
klepnutím na akýkoľvek prebytok.
Vo veľkej miske rozliahnite múku,
kakaový prášok, sóda na pečenie, škorica,
a soľ. - V ďalšej veľkej miske miešajte cukor,
vajíčka a vaječného žĺtka do hladkej, 1 minútu.
Pridajte roztopené maslo a vanilku a premiešajte do
hladké a potom zložte cukety. Postupne pridávajte
zmes múky, potom zložte čokoládové lupienky.
Presuňte cesto na pripravenú misku. - Pečieme, kým špáradlo nevloží do stredu
vychádza čistý, 50 minút. - Nechajte chlieb vychladnúť v panvici 10 minút
prevráťte na drôtený stojan, aby ste úplne vychladli. - Posypeme vločkovou morskou soľou, plátkom a
slúžiť.
VOPRED OBJEDNAŤ TERAZ Delish Cookbook, amazon.com