tekvica Casserole Horizontal

Ethan Calabrese

Dokonalý spôsob, ako využiť všetky svoje letné squash.

výnosy:

6

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

0

hodiny

40

min

prísady
4 polievkové lyžice.
maslo, rozdelené
2 lb.
žltá squash, nakrájaný na 1/2 “mince
1
cibuľa, nakrájané
2
strúčiky cesnaku, mleté
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
1/4 lyžičky.
kajenské korenie
2
veľké vajcia
1/2 c.
kyslá smotana
1/4 c.
majonéza
1 1/2 c.
rozdrvený Cheddar
1 c.
čerstvý strúhaný parmezán
2
rukávy Ritz sušienky, drvené
Smery
  1. Predhrejte rúru na 350 ° a jemne namažte strednú nádobu na hrniec.
  2. Vo veľkej panvici pri strednom ohni roztopte 2 lyžice masla. Pridajte squash a cibuľu a variť, často miešajte, kým je squash neškodný, asi 8 minút. Zmiešajte cesnak a nakrájajte soľou, korením a kajenským korením. Preneste zmes do šnúry, ktorá je umiestnená nad miskou a nechajte 5 minút vypustiť. Zlikvidujte kvapalinu.
  3. Vo veľkej miske šľahte spolu vajcia, kyslou smotanou a majonézou. Zmiešajte čedar a parmezán a sezónne zmes so soľou a korením. Jemne zložte v zmesi na squash a potom preneste zmes na pripravenú pekáč.
  4. Zvyšok topenia zostáva 2 lyžice masla a hodí sa s krekrymi Ritz. Posypať zmes krakovania cez kastról. Pečieme až do zlatých a bublinkových, asi 20 minút.

tekvica Casserole Vertical

Ethan Calabrese