Erika LaPresto
Budete chcieť jesť túto náplň s tortillou alebo bez nej.
výnosy:
8
8
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
0
hodiny
25
min
prísady
1
veľká cibuľka, nasekaná
veľká cibuľka, nasekaná
1 libra.
mleté hovädzie mäso
mleté hovädzie mäso
1
15 oz. môžu opekané paradajky
15 oz. môžu opekané paradajky
1
15 oz. môžete čierne fazuľa, vyprázdniť a opláchnuť
15 oz. môžete čierne fazuľa, vyprázdniť a opláchnuť
1 polievková lyžica.
Taco korenie
Taco korenie
košér soľ
2 c.
drvený cheddar alebo pepper jack
drvený cheddar alebo pepper jack
8
Malé tortilly múky
Malé tortilly múky
Plátky zelenej cibule, na servírovanie
Kyslá smotana, na servírovanie
Smery
- Vo veľkej panvici nad stredne vysokou teplotou nakrájajte cibuľu až do mäkkej, 6 minút. Pridajte hovädzie mäso a variť, až kým viac nebude ružová, 5 až 7 minút viac, potom pridajte paradajky, čierne fazuľky a taco korenie a sezón so soľou. Miešajte až do kombinácie. Pridajte syr a miešajte, kým sa úplne neroztopí.
- Zmiešajte lyžicu do tortilly a zložte ju. Ozdobte zelenou cibuľkou a podávajte kyslou smotanou.
