Môžete sa cítiť skvele v tom, že ste jedli toto extra-sýtené pokrmové ghettie!

výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

1

hodina

0

min

prísady
4
špagety squash, polovičné
1/4 c.
extra panenský olivový olej
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
3 polievkové lyžice.
maslo
3
strúčiky cesnaku, mleté
3 polievkové lyžice.
Viacúčelová múka
1/2 c.
mlieko
1/2 c.
kurací vývar s nízkym obsahom sodíka
1/2 c.
drvená mozzarella
1/2 c.
strúhaný parmezán
1/3 c.
drvený provolón
1/3 c.
skartovaný fontina
Nasekaná čerstvá petržlenová vňať, na ozdobu
Smery
  1. Predhrejte rúru na 400 °. Na veľkej plechovej doske pečte štetcom (nakrájajte na stranu) hore s olivovým olejom a štedroďte soľou a korením. Pečieme až do ponuky, 45 minút.
  2. Tepelný brojler.
  3. Zmiešajte omáčku: V malej panvici pri strednom ohni roztopte maslo. Pridajte cesnak a variť, kým voňavé, 1 minútu, potom miešajte múku a šľahač až do zlaté, 2 minúty. Zmiešajte mlieko a vývar a miešajte, až kým sa nespotrebujete, potom zamiešajte syr a vyzdvihujte 1/2 šálku. Stláčajte neustále až do krémov.
  4. Rozstrihnite špagety z kožky a pridajte ju do panvice. Miešajte až do úplného zlúčenia, potom sa vráťte do squashových lodí.
  5. Na začiatku s ostatnými syrmi a upečte do zlatého.
  6. Ozdobte petržlenom a podávajte.