Táto technika je zmena hry.

výnosy:

1

Čas prípravy:

0

hodiny

5

min

Doba varenia:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

15

min

prísady
2
plátky slaniny
2
plátky sourdough chleba
2
plátky čedar
1/2
avokádo, tenké plátky
1
vajíčko
1 polievková lyžica.
maslo
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
Smery
  1. Opečte slaninu na strednom ohni až krehké. Vypustite slaninu a utrite ju.
  2. Pomocou malého skleneného alebo sušiaceho noža nakrájajte dieru na jeden plátok chleba.
  3. Vráťte panvicu na stredné teplo. Pridajte maslo a toast na oba plátky chleba.
  4. Prevráťte sa, keď je zlato, a vtlačte vajce do otvoru. Ochutnajte soľou a korením. Do druhého plátku chleba pridajte plátky avokáda, syr a slaninu. Pokrývajte panvicu a variť, kým sa vaječné vajce prepečia a syr sa roztopí asi 3 minúty.