obraz

Parker Feierbach

Presvedčte všetky mäsožravce.

výnosy:

4


porcií

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

1

hodina

0

min

prísady
Pre pizzu
1
malá hlavica karfiol, nakrájame na malé florety
1 polievková lyžica.
extra panenský olivový olej
1 polievková lyžica.
jablčného octu
1/2 lyžičky.
cesnakový prášok
1/2 lyžičky.
kajenské korenie
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
Sprej na varenie pre panvicu
2/3 c.
grilovaná omáčka, rozdelená
1
kúpené pizzové cesto
1/2
malá červená cibuľa, tenké plátky
Pre veganský ranč
1/2 c.
veganská majonéza
Šťava z 1/2 citróna
1 polievková lyžica.
jemne nasekané pažítky a viac na ozdobu
1 polievková lyžica.
jemne nakrájanú petržlenovú vňať
1
škorica cesnak, mleté
Košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
Smery
  1. Predhrejte rúru na 400 °. Vo veľkej miske premiešame karfiol s olejom, octom, cesnakovým práškom a kajenom. Ochutnajte soľou a korením a roztierajte v rovnomernej vrstve na veľkom plechu na pečenie. Pečieme, kým florety sú jemné a mierne zlaté, 20 až 30 minút, v závislosti od veľkosti floretov.
  2. Keď je pripravená na zhromaždenie pizze, vráťte karfiol do veľkej misy a hodí sa 1/3 šálky grilovanej omáčky. Rúru otočte až na 475 °. Namažte veľkú dosku na pečenie pomocou spreja na varenie.
  3. Vykonajte veganský ranč: V strednej miske zmiešajte všetky prísady a sezónu so soľou a korením.
  4. Roztierajte pizzové cesto na mastnú plech. Roztierajte zostávajúcu 1/3 šálku grilovanej omáčky na kôre v tenkej rovnej vrstve, nechajte približne 1/2 “hranicu. Z vrcholu s karfiolom a červenou cibuľkou a pečte až kôrka je krehká, 12 až 15 minút.
  5. Ozdobte pažítkou a mrholenie veganského ranče.

KÚPTE TERAZ Rolling Pin, 13 dolárov, amazon.com