Ethan Calabrese
To je oveľa jednoduchšie ako čakanie na odber.
výnosy:
4
4
Čas prípravy:
0
hodiny
10
min
Celkový čas:
0
hodiny
30
min
prísady
Pre vodcov
2/3 lb.
mleté bravčové mäso
mleté bravčové mäso
2 lyžičky.
sójová omáčka
sójová omáčka
2 lyžičky.
Pažítka, tenké plátky
Pažítka, tenké plátky
1 lyžička.
ocot z ryžového vína
ocot z ryžového vína
1 lyžička.
kukuričný škrob
kukuričný škrob
1 lyžička.
strúhaný zázvor
strúhaný zázvor
1
strúčik cesnaku
strúčik cesnaku
1/2 lyžičky.
drvené vločky na červenú papriku
drvené vločky na červenú papriku
1/2 lyžičky.
sezamový olej
sezamový olej
1
balenie squareton wonton wrappers
balenie squareton wonton wrappers
1/4 c.
voda
voda
Pre polievku
4 c.
kurací vývar
kurací vývar
2 “kus lúpaného zázvoru
2 lyžičky.
sójová omáčka
sójová omáčka
2
cesnakové kebabky, rozbité
cesnakové kebabky, rozbité
1/4 lyžičky.
sezamový olej
sezamový olej
2 polievkové lyžice.
Plátky zelenej cibule, na ozdobu
Plátky zelenej cibule, na ozdobu
Smery
- Vo veľkej miske zmiešajte bravčové, sójovú omáčku, pažítku, ocot, kukuričný škrob, zázvor, cesnak, vločky červeného korenia a sezamový olej, kým nie sú úplne zabudované.
- Pomocou prsta navlhčete okraje vyhadzovaného obalu vodou. Polovica lyžice bravčovej náplne umiestnite do stredu výherného obalu. Zložte vyhadzovanú polovicu v diagonále, aby ste vytvorili trojuholník a okraje utesnite. Zložte dva rovnaké rohy na seba a opäť stlačte, aby sa utesnili. Opakujte, kým nebudú obsadené všetky wraptony.
- Priveďte všetky ingrediencie polievky do varu. Nasypejte 10 minút na nízkej úrovni, potom odstráňte zázvor a cesnakovú kešu a priveďte ju späť do varu. Nižšie zmeňte a varte ešte 10 minút. Podávame do misiek a ozdobíme zelenou cibuľkou.
