Pie säsong är en GO.
[länk href = “http://pielab.org” link_updater_label = “externt” target = “_ blank”] PieLab, Greensboro
Deltappsbutik, deldesignstudio och samhällscentrum, öppnade PieLab 2009 som ett sätt att öka ekonomin i Black Belt of Alabama. Grundat på ekvationen “PieLab = en neutral plats + en bit paj, en neutral plats + en bit paj = konversation, konversation = idéer + design, idéer + design = positiv förändring”, den här lilla butiken i Greensboro har presenterats i NY Times och är hem för flera galna läckra pajsmakningar, som Cranberry Glazed Pumpkin Pie (bild).
En pajsstopp, förankring
Ägarna till denna pajaffär kommer från Amish och Mennonite bakgrunder och skapar sina fantastiska hemlagade pajer från början med hjälp av lokalt odlad färsk frukt. Några av deras fantastiska smaker inkluderar Coconut Custard, Shoofly och Sundae Pie.
Piefection, Mesa
Varje tårta i denna butik säljs i en återanvändbar tenn, så du kan använda den igen för att göra din egen paj. Bättre än, skicka det tillbaka till affären och de piska upp en av deras läckra skapelser som en Arizona Orange Pie eller en White Chocolate Raspberry Pie (bild).
Fru Lena Pie Shop, De Valls Bluff
Denna lilla torg på kaféet har fantastiska smaker som Mounds, jordnötssmör och Sour Cream Apple. Om du är i området på en fredag eller lördag, stanna av Ms Lena för en av deras berömda stekta pajer.
Petaluma Pie Company, Petaluma
Petaluma Pie Company grundades baserat på frågan: “Skulle det inte vara bra att ha en restaurang där allt är en paj?” Svaret var självklart ja. Med en imponerande blandning av söta och smakliga pajer, sluta med den här butiken för att prova en mocka grädde eller en Tcho Chocolate Cream Pie. Känner du något mer smakligt? Kolla in deras Pulled Pork Pie eller Pesto Potato and Egg Pie.
Estes Park Pie Shop och bageri, Estes Park
Grundades 2008, är denna pajaffär känd för sina gammaldags favoriter och Apple Blends. Från Apple Marionberry Pie till Apple Ginger Peach Pie, är dessa sorter definitivt inte din mammas äppelpajs.
Michele’s Pies, Norwalk / Westport
Vinnare av 27 National Pie Championships på under fem år, Michele’s Pies funktioner frukt pajer, nut pajer, grädde pajer och salta pajer. De erbjuder Maple Pumpkin med Pecan Streusel Pie, Candyland Pie och Australian Beef Pie-för att nämna några.
Bings Bageri, Newark
Detta full-line scratchbageri presenterades på TLCs “Buddy’s Bakery Rescue” 2013 efter ett besök från Cake Boss själv, Buddy Valastro. Denna butik erbjuder en Campus Cakes-funktion där de kommer att leverera någon av sina produkter, inklusive deras läckra pajer, till någon student vid Delaware University. Lyckliga ankor.
P är för Pie Bake Shop, Orlando
Denna butik går över och erbjuder pajer i sex individuella storlekar: Cutie Pajer, Pie Pops (bild), Hand Pajer, Mini Pajer, Mason Jar Pajer, och hela pajer. Deras meny är full av fantastiska smaker, inklusive chokladhasselnöt, S’mores och Buffalo Chicken.
The Pie Hole, Roswell
Beläget i historiska Roswell, öppnade denna pittoreska pajaffär 2009 och har varit en favoritområde sedan dess. Med bara färska ingredienser och inga konserveringsmedel är det svårt att säga nej till en av dessa pajer – särskilt med smaker som traditionell Apple (bilden) och S’mores.
Den högra skivan, Lihue
Alla tårtor som säljs på The Right Slice är bakade i djuprätter med glaspannor för att skära ner på avfallet. Tennarna levereras med en $ 10 deposition som återbetalas vid avkastning. Deras bästsäljande paj i Mango Passionfruit (bild) och deras meny innehåller flera andra tropiska smaker, inklusive Piña Colada och Double Citrus.
The Pie Hut, Sandpoint
Denna lilla butik i Idaho är hem för några stora smaker, som tysk choklad och kokoskräm.
Hoosier Mama, Chicago
Människor reser från hela landet för att prova det här söta bageriets söta (klassiker som äpple (bild) eller kreativitet (som en bourbon schack) och smaklig (grillad pork pie eller broccoli cheddar quiche) pajer. Fakturera sig som “den stora delen av diner paj som du aldrig har haft, “butiken ser ut som din mormors kök, men tar sina pajer väldigt seriöst. Och vi förväntar oss inte mindre från en plats som erbjuder en fredagskväll pajflygning bestående av tre små skivor av ditt val av paj. Om det inte låter som bakverk, så vet vi inte vad vi ska berätta för dig.
Min sockerbit, Zionsville
Denna lilla butik i Indiana har haft sin tid i rampljuset – och med goda skäl. Deras Sugar Cream Pie (bild) kallades en av de bästa postorderna i USA av våra vänner på CountryLiving Magazine.
Iowa Orchard, Indiana
Med hjälp av ett familjerecept för en hemlagad fläckig pajskorpa, erbjuder Iowa Orchard sina kunder prisbelönta pajsmakningar som hallon, blandad bärkaka och fransk chokladkvist. Den nederländska Crumb Apple Pie (bilden) kommer med en streusel toppning och är deras mest kända paj.
Upper Crust Pie Bakery, Overland Park
Ägad av systrarna Elaine och Jan, som växte upp med att se sin mamma förbereda vackra tårtor, är The Upper Crust Pie Bakery en stapel i Overland Park-samhället. Varje månad stöder The Upper Crust Pie Bakery sina grannar genom att donera en del av sina vinster till en lokal välgörenhet. Du kan vila lätt att äta en av de läckra pajerna, som Blågås eller Bumbleberry Pie, med vetskap om att du hjälper en bra sak.
Missy’s Pies, Lexington
Ursprungligen erbjuder endast två pajsmakningar, Missys Pies har nu vuxit till en meny med över tretton olika pajer. En fan-favorit är Kombinationskakan: Ett bottenlager av Brownie Pie toppad med ett lager jordnötssmörbit. En annan prisbelönt paj? Den Svarta Botten Banan Pie: Ett lager av choklad-täckt med bananer, fylld med vanilj, och toppad med vispgrädde och choklad sirap.
Leas lunchrum, Lecompte
Leas Lunchroom öppnades 1928 och har varit en berömd pajaffär i över åtta decennier. Idag erbjuder Leas tre läckra varianter av pajer varje dag: Meringue (bild), Double Crust Fruit, och Pecan Pie. Dessutom kan kunderna njuta av flera säsongsbetonade pajer, inklusive Blackberry och pumpa.
Två Fat Cats Bageri, Portland
Grundades 2005 på grundval av att återvända till “dags förbi” sätt att baka helt från början, har Two Fat Cats Bakeri en imponerande meny med över 15 pajsmakningar. Deras persika Raspberry Pie (bild) är bara en av många läckra pajer som erbjuds på detta lilla bageri.
Farligt Delicious Pies, Baltimore
Denna pajbutik är stolt över att baka varje paj med handen från början med de färskaste ingredienserna. Blueberry Pancake Pie (bild) kan göras med både blåbär och chokladflis och smakar som en sirapig pannkaka. Pie till frukost? Var i.
Centerville Pie Company, Centerville
Centerville Pie Company ligger på sceniska Cape Cod sedan 2009. De säljer nu mellan 2.500 och 3.000 pajer per vecka, med Apple Pie (bild) och Pumpkin Pie som deras toppsäljare.
Grand Traverse Pie Company, Traverse City
Med över 15 butiker över Michigan och Indiana har Grand Traverse Pie Company en paj för alla. Deras meny är hemma för en imponerande 20 unika tårta smaker, inklusive Lighthouse Cherry Apple Crumb (bild), Peninsula Apple Crumb och Operahouse Blueberry Peach.
Rustik Inn Cafe, två hamnar
Med prisbelönta, skräddarsydda tårtor, pratar denna pajaffär och presentbutik sig om att vara en plats för familjer. Med smaker som Lemon Angel och North Shore Berry Crumb är det svårt att säga nej till en av de här läckra pajerna.
Campbell Bageri, Jackson
Öppet 1962 är Campbell’s Jacksons äldsta bageri och hem till 10 fantastiska pajsmakningar, inklusive fransk silke och Boston Creme Pie.
Pie Oh My !, Maplewood
Denna pajaffär har en imponerande 23 pajer året runt, med ytterligare 21 säsongsbetonade pajer och 11 unika biter av veckans smaker erbjuds varje vecka. Deras långa lista av smaker varierar från klassikerna som Apple Crumble och Lemon Meringue till munvatten variationer som du aldrig har hört talas om som Pear Chai och Havregryn Choklad.
The Coffeepot Bakery Cafe, Bozeman
Inrymt i en pittoresk, förtrollande stuga nära Yellowstone National Park, ligger denna butik i samma byggnad som Mountain Arts Pottery, en keramikstudio och konstgalleri fullt av vackert arbete av Montana-baserade artister. Ta en skiva av en av deras läckra hemlagade pajer, som Blackberry Pear eller Tripleberry, och ta dig igenom studion. Bonus: De erbjuder sex av deras fantastiska paj smaker i en glutenfri version.
The Village Piemaker, Eustis
På Village Piemaker är alla pajer djupa maträtt och är alla gjorda från grunden med ett familjerecept. Pajerna är fyllda med färsk frukt och placeras i en fläckig, handgjord skorpa som du baka hemma, så doften fyller ditt hem när de baka. Med smaker som Berry Medley, Raspberry Peach och Cran Apple Nut, vill du alltid ha en paj i ugnen så ditt hus luktar alltid så gott.
Levis pajer, Reno
Denna pajaffär erbjuder sina kunder en spännande meny full av extraordinära smaker, som Hoosier Daddy (en havregrynskaka fylld med en brun sockerfrysta fyllning) och Salted Caramel Apple (en Apple Medley i en flakig dubbelskorpa toppad med en hemlagad saltad karamell sås, avbildad). Den bästa delen? 10% av intäkterna går till lokala välgörenhetsorganisationer, så du kan hjälpa dig till en läcker bit paj samtidigt som du hjälper andra.
Triolos bageri, Bedford
Med en klassisk New England Red Barn Look, har denna rustika pajaffär varit en måste-stop-plats sedan den öppnades 2012. Med åtta hemlagade pajsmakningar på menyn, inklusive den läckra Triple Berry Pie-bilden, är mästerverken på Triolos de du vill inte missa.
Emery’s Berry Farm, Nya Egypten
Denna 60 hektar stora gård specialiserar sig på att odla blåbär och medan den erbjuder enastående 21 pajer till sina kunder är all-time favorit den berömda Trifecta: en läcker paj fylld med färska blåbär, persikor och körsbär. Ta en skiva (eller en hel paj, vi skulle) och gå ut för att plocka några blåbär på egen hand.