24.10.2018

Tanka! Var att äta på vägen

Robert W. Ginn / Superstock

Behöver du bränna på vägen men vill inte stoppa den vanliga snabbmatstullen? Förstärk din vägresa med några roliga matstoppar som håller dig truckin ‘.

<p><b>Depåstopp:</b> Route 66 Restaurant, 2295 Historic Route 66 (1819 Will Rogers Drive), Santa Rosa, NM, (575) 472-9925</p> <p></p> <p>Stretching nästan 2.500 miles från Chicago till Los Angeles, myntade John Steinbeck denna kända motorväg “Mother Road.” När du är i New Mexico, få dina sparkar på den eponymous Route 66 Restaurant i Santa Rosa.</p> <p><b>Väg Tips:</b> Gå för lokala Southwest-smaker med en order på <b>Huevos Rancheros</b>.</p> <p>“title =” Route 66, New Mexico ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f93842338f2_-_route-66-restaurant-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, top & ändra storlek = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Route 66, New Mexico

Depåstopp: Route 66 Restaurant, 2295 Historic Route 66 (1819 Will Rogers Drive), Santa Rosa, NM, (575) 472-9925

Stretching nästan 2.500 miles från Chicago till Los Angeles, myntade John Steinbeck denna kända motorväg “Mother Road.” När du är i New Mexico, få dina sparkar på den eponymous Route 66 Restaurant i Santa Rosa.

Väg Tips: Gå för lokala Southwest-smaker med en order på Huevos Rancheros.

<p><b>Depåstopp:</b> Vernons Kuntry Katfish, 5901 W. Davis, Conroe, TX, (409) 760-3386</p> <p></p> <p>Omkring 100 miles bort från Gavelston (och fyra miles väster om I-45) kan du få din fyllning av Vernons hus specialitet: Mississippi-uppvuxen havskatt, serveras panerad och <b>stekt</b>, <b>citron-peppered</b>, eller svartat. Prova Södra Sampler av klassiska stekt gröna tomater, stekt pickles och stekt gul squash.</p> <p><b>Väg Tips:</b> Restaurangen har endast 40 platser, men de erbjuder utcheckning.</p> <p>“title =” I-45, Texas ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9384267ed8_-_del-kuntry-katfish-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-45, Texas

Depåstopp: Vernons Kuntry Katfish, 5901 W. Davis, Conroe, TX, (409) 760-3386

Omkring 100 miles bort från Gavelston (och fyra miles väster om I-45) kan du få din fyllning av Vernons hus specialitet: Mississippi-uppvuxen havskatt, serveras panerad och stekt, citron-peppered, eller svartat. Prova Södra Sampler av klassiska stekt gröna tomater, stekt pickles och stekt gul squash.

Väg Tips: Restaurangen har endast 40 platser, men de erbjuder utcheckning.

<p><b>Depåstopp:</b> Agawam Diner, U.S. Route 1 och 133, Rowley, MA, (978) 948-7780</p> <p></p> <p>Cirka 28 miles norr om Boston ligger den lilla staden Rowley, hem till den ödmjuka Agawam Diner. Ansågs vara en av de bästa restaurangerna i landet av <i>Saveur tidningen</i>, Det har besökts av många hungriga resenärer (och foodies) i mer än 70 år. </p> <p><b>Väg Tips:</b> Gå efter den krämiga kycklingtajen. Men håll dig för den drömmande kokosnötkrämpajen. </p> <p>“title =” I-95, Massachusetts ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9384294df5_-_del-agawam-diner-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-95, Massachusetts

Depåstopp: Agawam Diner, U.S. Route 1 och 133, Rowley, MA, (978) 948-7780

Cirka 28 miles norr om Boston ligger den lilla staden Rowley, hem till den ödmjuka Agawam Diner. Ansågs vara en av de bästa restaurangerna i landet av Saveur tidningen, Det har besökts av många hungriga resenärer (och foodies) i mer än 70 år.

Väg Tips: Gå efter den krämiga kycklingtajen. Men håll dig för den drömmande kokosnötkrämpajen.

<p><b>Depåstopp:</b> Frank Pepes, 157 Wooster Street, New Haven, CT, (203) 865-5762</p> <p></p> <p>När du passerar New Haven kommer du att få en whiff av bubblande, vackert kollade napolitanska pizzor wafting från strax väster om motorvägen. Det skulle vara Frank Pepes, en Connecticut & # x2014; om inte en New England & # x2014; institution. </p> <p><b>Väg Tips:</b> Den vita musslan är en <i>måste</i>.</p> <p>“title =” I-95, Connecticut ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f93842c061f_-_del-frank-pepe-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-95, Connecticut

Depåstopp: Frank Pepes, 157 Wooster Street, New Haven, CT, (203) 865-5762

När du passerar New Haven kommer du att få en whiff av bubblande, vackert kollade napolitanska pizzor wafting från strax väster om motorvägen. Det skulle vara Frank Pepes, en Connecticut – om inte en New England-institution.

Väg Tips: Den vita musslan är en måste.

<p><b>Depåstopp:</b> Larkburger, 105 Edwards Village Boulevard, Edwards, CO, (970) 926-9336</p> <p></p> <p>Det är lätt att gå till snabbmatsturen-genom höger på motorvägen. Men varför, när du kan bli överlägsen <b>hamburgare</b> i närheten? Den miljövänliga Larkburger köttet är 100% naturligt Black Angus nötkött och handgjorda frites är kokta i rapsolja, som återvinns och används som bilbränsle.</p> <p><b>Väg Tips:</b> Gå hela gris och beställ Larkburgerens prisade Truffle Burger.</p> <p>“title =” I-70, Colorado ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f93842eca74_-_del-larkburger-xl-93013403.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-70, Colorado

Depåstopp: Larkburger, 105 Edwards Village Boulevard, Edwards, CO, (970) 926-9336

Det är lätt att gå till snabbmatsturen-genom höger på motorvägen. Men varför, när du kan bli överlägsen hamburgare i närheten? Den miljövänliga Larkburger köttet är 100% naturligt Black Angus nötkött och handgjorda frites är kokta i rapsolja, som återvinns och används som bilbränsle.

Väg Tips: Gå hela gris och beställ Larkburgerens prisade Truffle Burger.

<p><b>Depåstopp:</b> Maytag Dairy Farms, 2282 E 8th Street North, Newton, IA, (641) 792-1540</p> <p></p> <p>Om du är en ostälskare som rider längs Interstate 80, är Maytag Dairy Farms ett måste stoppa. Beläget ungefär 60 miles från Iowa State University, har mejeriet gjort sin berömda <b>Maytag blå ost</b> sedan 1941 med hjälp av universitetets metod för handgjutning av småbatchost från sötkummilk.</p> <p><b>Väg Tips:</b> Cirka 20 miles away i Sully, kan du fylla på homestyle matlagning på Coffee Cup Cafe.</p> <p>“title =” I-80, Iowa ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9384328786_-_del-maytag-blue-cheese-xl-43149037.jpg?resize=480 : *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-80, Iowa

Depåstopp: Maytag Dairy Farms, 2282 E 8th Street North, Newton, IA, (641) 792-1540

Om du är en ostälskare som rider längs Interstate 80, är Maytag Dairy Farms ett måste stoppa. Beläget ungefär 60 miles från Iowa State University, har mejeriet gjort sin berömda Maytag blå ost sedan 1941 med hjälp av universitetets metod för handgjutning av småbatchost från sötkummilk.

Väg Tips: Cirka 20 miles away i Sully, kan du fylla på homestyle matlagning på Coffee Cup Cafe.

<p><b>Depåstopp:</b> Roscoe Diner, 1908 Old Route 17, Roscoe, NY, (607) 498-4405</p> <p></p> <p>Spot college studenter som kör norrut till Ithaca, Syracuse, Rochester eller Buffalo, New York, och du kan bara se några bildekaler touting, “Möt dig på Roscoe Diner!” Och med god anledning. Menyn kör spåren med rätter så långtgående som <b>grekland</b> och <b>mexico</b>.</p> <p><b>Rolig fakta:</b> Medan hamlet själv har ungefär 600 invånare, serverar matstället tusentals måltider per dag. Det var också platsen för kontraktförhandlingarna för NY Jets cornerback, Darrelle Revis.</p> <p>“title =” Route 17, New York ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f938435660b_-_del-roscoe-diner-xl-51728537.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> </div> </div> </div> <div class=

<p><b>Depåstopp:</b> Sgt. White’s Diner, 1908 Boundary Street, Beaufort, SC, (843) 522-2029</p> <p></p> <p>Djupt i söder njuter de av sina rökiga kött med salta sidor, ibland kallade “kött och tre”. Sgt. Whites standouts inkluderar deras revben, saftig dras fläsk, bakad kyckling med krispig hud, <b>mac ‘n ost</b>, majsbröd, smörbönor och collardgrönsaker. </p> <p><b>Väg Tips:</b> Sergeanten är ett verkligt liv U.S. Marine. Det gör att barnen beter sig!</p> <p>“title =” I-95, South Carolina ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f938438af8f_-_sgt-whites-diner-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-95, South Carolina

Depåstopp: Sgt. White’s Diner, 1908 Boundary Street, Beaufort, SC, (843) 522-2029

Djupt i söder njuter de av sina rökiga kött med salta sidor, ibland kallade “kött och tre”. Sgt. Whites standouts inkluderar deras revben, saftig dras fläsk, bakad kyckling med krispig hud, mac ‘n ost, majsbröd, smörbönor och collardgrönsaker.

Väg Tips: Sergeanten är ett verkligt liv U.S. Marine. Det gör att barnen beter sig!

<p><b>Depåstopp:</b> Voodoo Donut, 22 Southwest 3rd Avenue, Portland, OR, (503) 241-4704</p> <p></p> <p>Vi blev först medvetna om Voodoo när vi lärde oss om <b>“Originalet”</b>: en burgare vilande inne i en munk! Om det inte leder dig på motorvägen, kanske du lockas av sin Captain Crunch-toppad jästdoll eller lönnbaconstången? Vi trodde det.</p> <p><b>Väg Tips:</b> När som helst du drar in i Portland är Voodoo öppen: 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan.</p> <p>“title =” I-5, Oregon ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9384419e1f_-_del-voodoo-doughnuts-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-5, Oregon

Depåstopp: Voodoo Donut, 22 Southwest 3rd Avenue, Portland, OR, (503) 241-4704

Vi blev först medvetna om Voodoo när vi lärde oss om “Originalet”: en burgare vilande inne i en munk! Om det inte har du styrt av motorvägen, kanske du lockas av deras Captain Crunch-toppade jästdocka eller lönnbaconstången? Vi trodde det.

Väg Tips: När som helst du drar in i Portland är Voodoo öppen: 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan.

<p><b>Depåstopp:</b> Hemlagad Glass & Pie Kök,<br/> 2525 Bardstown Road, Louisville, KY, (502) 459-8184</p> <p></p> <p> Medan namnet säger allt, serverar Homemade Ice Cream & Pie Kitchen också en mängd nyframställda deli-smörgåsar, pasta, sallader och soppor. Men tecknet är deras omfattande lista av scratch-tårtor som kommer att sätta något begär.</p> <p><b>Väg Tips:</b> Om du inte har tid att baka din paj, kan du köpa hela pajer. Vi rekommenderar att du ringer i förväg.</p> <p>“title =” I-64, Kentucky ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9384447e28_-_del-homemade-ice-cream-pie-kitchen-xl-30185929.jpg ? ändra storlek = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-64, Kentucky

Depåstopp: Hemlagad Glass & Pie Kök,
2525 Bardstown Road, Louisville, KY, (502) 459-8184

Medan namnet säger allt, serverar Homemade Ice Cream & Pie Kitchen också en mängd nyframställda deli-smörgåsar, pasta, sallader och soppor. Men tecknet är deras omfattande lista av scratch-tårtor som kommer att sätta något begär.

Väg Tips: Om du inte har tid att baka din paj, kan du köpa hela pajer. Vi rekommenderar att du ringer i förväg.

<p><b>Depåstopp:</b> Ben Chili Bowl, 1213 U Street, NW, Washington, DC, (202) 667-0909</p> <p></p> <p> Om du passerar landets huvudstad, kan du inte lämna staden utan att stanna in för en chili rök på <b>Ben Chili Bowl</b>. En halv rök & # x2014; en halv fläsk och halva nötkött tjockrökt varmkorv & # x2014; simmar bekvämt i en rik, saftig chili gjord av ett hemligt familjen recept.</p> <p><b>Väg Tips:</b> Spara utrymme till efterrätt, som deras sötpotatispaj.</p> <p>“title =” I-95, Washington, DC ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f9384473ed8_-_bens-chili-bowl-xl-39202408.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-95, Washington, DC

Depåstopp: Ben Chili Bowl, 1213 U Street, NW, Washington, DC, (202) 667-0909

Om du passerar landets huvudstad, kan du inte lämna staden utan att stanna in för en chili rök på Ben Chili Bowl. En halv rök – en halv fläsk och en halv biff tjockrökad varmvatten – simmerar bekvämt i en rik, saftig chili gjord av ett hemligt familjen recept.

Väg Tips: Spara utrymme till efterrätt, som deras sötpotatispaj.

<p><b>Depåstopp:</b> Holländska köket, 433 South Lehigh Avenue, Frackville, PA, (570) 874-3265</p> <p></p> <p>Precis utanför utgången 36W på I-81 hittar du det familjeägda holländska köket. Denna gammalskola serverar hemlagad Pennsylvania hollandsk mat som färskt <b>äppel smör</b>, potten pajer och kalkon croquettes. </p> <p><b>Väg Tips:</b> Kolla in den omfattande salladsbaren.</p> <p>“title =” I-81, Pennyslvania ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f93844a559d_-_dutch-kitchen-restaurant-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-81, Pennyslvania

Depåstopp: Holländska köket, 433 South Lehigh Avenue, Frackville, PA, (570) 874-3265

Precis utanför utgången 36W på I-81 hittar du det familjeägda holländska köket. Denna gammalskola serverar hemlagad Pennsylvania hollandsk mat som färskt äppel smör, potten pajer och kalkon croquettes.

Väg Tips: Kolla in den omfattande salladsbaren.

<p><b>Depåstopp:</b> Tomathuvudet, 12 Market Square, Knoxville, TN, (865) 637-4067</p> <p></p> <p>Ta en omväg på väg till Nashville för Knoxville’s The Tomato Head. De erbjuder över 14 olika typer av fräschpizzor genom skivan eller som 9-tums eller 14-tums pajer, plus burritos, quesadillas, krispiga sallader och deluxe smörgåsar. Och deras <b>grillad ost</b> är ingen släckare: En kombination av Fontina, Monterrey Jack, Parmesan, Skarp Cheddar & # x2014; alla pressas tills de suger ut sidorna.</p> <p><b>Väg Tips:</b> På vägen hemma, slå dem upp igen för sin söndagsbrunch! </p> <p>“title =” I-40, Tennessee ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/160×160/54f93844cda55_-_tomato-head-knoxville-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-40, Tennessee

Depåstopp: Tomathuvudet, 12 Market Square, Knoxville, TN, (865) 637-4067

Ta en omväg på väg till Nashville för Knoxville’s The Tomato Head. De erbjuder över 14 olika typer av fräschpizzor genom skivan eller som 9-tums eller 14-tums pajer, plus burritos, quesadillas, krispiga sallader och deluxe smörgåsar. Och deras grillad ost är ingen släckare: En kombinationsbokstav av Fontina, Monterrey Jack, Parmesan, Skarp Cheddar – allt pressas tills man suger ut sidorna.

Väg Tips: På vägen hemma, slå dem upp igen för sin söndagsbrunch!

<p><b>Depåstopp:</b> Zingerman’s, 422 Detroit Street, Ann Arbor, MI, (734) 663-3354</p> <p></p> <p>Att resa från Detroit till Madison, WI, kommer du sannolikt att gå tom för gas. Ta en paus i Ann Arbor där <b>Zingerman s</b> regler. Berömd för deras heta, mjuka pastrami-smörgåsar, är de också ett bra ställe för att hämta några andra semestrar i gourmetmat.</p> <p><b>Väg Tips:</b> Innan du hoppar över staden, var noga med att gå till Zingermans bageri och kafé för färskt bröd och bönor.</p> <p>“title =” I-94, Michigan ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f93845296aa_-_del-zingermans-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-94, Michigan

Depåstopp: Zingerman’s, 422 Detroit Street, Ann Arbor, MI, (734) 663-3354

Att resa från Detroit till Madison, WI, kommer du sannolikt att gå tom för gas. Ta en paus i Ann Arbor där Zingerman s regler. Berömd för deras heta, mjuka pastrami-smörgåsar, är de också ett bra ställe för att hämta några andra semestrar i gourmetmat.

Väg Tips: Innan du hoppar över staden, var noga med att gå till Zingermans bageri och kafé för färskt bröd och bönor.

<p><b>Depåstopp:</b> Mug-n-Bun, 5211 W. 10th Street, Indianapolis, IN, (317) 244-5669</p> <p></p> <p>På Mugg-n-Bun i Hoosier-staten är must-eat Hoosier tenderloin. Vad frågar du då? En saftig stekt fläskkotlettsmörgås. Tvätta det hela med en frostig krus (eller erbjuds av gallon!) Av krämig <b>root beer</b>. </p> <p><b>Väg Tips:</b> Om du föredrar carhop-tjänsten blinkar du strålkastarna för att få din beställning.</p> <p>“title =” I-65, Indiana ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f9384557b2c_-_mug-n-bun-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

I-65, Indiana

Depåstopp: Mug-n-Bun, 5211 W. 10th Street, Indianapolis, IN, (317) 244-5669

På Mugg-n-Bun i Hoosier-staten är must-eat Hoosier tenderloin. Vad frågar du då? En saftig stekt fläskkotlettsmörgås. Tvätta det hela med en frostig krus (eller erbjuds av gallon!) Av krämig root beer.

Väg Tips: Om du föredrar carhop-tjänsten blinkar du strålkastarna för att få din beställning.

Restauranger och kockar 0

Tanka! Var att äta på vägen

Leave a Reply Cancel reply