ABD’deki bu restoranlar. bilmek inanılmaz bir krep yığını nasıl yapılır.
Başka bir sektörde bir ömür boyu çalıştıktan sonra, Broken Egg’in kurucusu Ron Green nihayet gerçek çağrısını buldu. 1994 yılında Louisiana’daki Eski Mandeville’deki Girod Caddesi’nde başarılı bir şekilde kurulan başarılı Yumurta İşletmeleri’nin ilkini açtı. O zamandan beri Green ve kahvaltı meraklıları, Alabama’da yaşayanlar dahil, ülke çapındaki eyaletlerde akıl hocasına bağımlılık yaratan kahvaltılara dönüştü. yakında altı sevgili lokasyon var. Geleneksel buttermilk krepleri, Belçika waffle’ları veya Fransız tostuyla yapılabilen Bananas Foster’la sınırlı olmamakla birlikte kreplerinin büyük bir savunucuyuz. New Orleans’a saldıran bu kekler muz, ceviz ve krem şanti ile kaplıdır..
Başka Bir Kırık Yumurta, Birden Fazla Yer; anotherbrokenegg.com
Ev yapımı sürümü: muzlu Pankek
Flickr / Chiot’un koşusu
Sourdough’un Alaska’daki tarihi, 1896’daki büyük Klondike Gold Rush’a kadar uzanır. Bu terim, Batı’dan gelen madencileri veya madenci adaylarını tanımlamak için bir takma ad olarak kullanılmıştır. Bazıları “soğuk su ekmeği” diyenler, devletin soğuk kışlarından biri olmuştu ve buzun “dışarıya” geldiğini düşünürken, diğerleri kullandıkları için inanıyorlardı, çünkü buralar her zaman arkalarında hamur mayası taşıyorlardı. Madenciler genellikle uygarlıktan çok uzaklarda çalıştılar, bu yüzden kendilerini yerel oyun, balık ve ekşi ekmek üzerine sürdüler. Maya kültürleri ya da yeni başlayanlar nesillerden nesile aktarıldı ve Alaska mutfağında bir elyaf. Harley’in Eski Kekik Cafe’sinde, Old Time Sourdough Griddle Cakes, her sabah Harley’in marşından yapılır. Menüde dediği gibi, “Ekşi kekler tereyağlı kekler kadar ince ve kabarık değil,” Ah, ne lezzet “!
Harley’in Eski Kekik Cafe, 7550 Eski Seward Hwy, Anchorage; (907) 349-8878; harleysotcafe.com
Ev yapımı sürümü: Emeril Lagasse’nin Blueberry Sourdough Krepleri
Krepler genellikle tatlı bir kahvaltı tabağıdır, ancak geleneksel sabah ikramında lezzetli bir dokunuş yapamazsınız. Sedona’daki şirin bir oda ve kahvaltı tesisi, her sabah 8: 00-9: 30 arasında muazzam bir yemek servis etmektedir ve bölgenin çoğu yöreye özgü malzemeler sunmaktadır. Onların lezzetli bir kahvaltı bükümleri bir sonraki düzeyine kahvaltı almak için emin bir tatlı pişmiş kabak pekan tava keki olduğunu.Modern, modern hizmet veren klasik bir restoran Scottsdale klasik Latin yemekleri alır, tuzlu için daha yaygın sarı mısır kullanır onun brunch menüsünde gözleme, ama tatlı dungeness yengeç, kişniş ve dumanlı bir krema ile üstleri.
Sedona’daki Lodge, 125 Kallof Place, Sedona; (800) 619-4467; lodgeatsedona.com
Misyon, 3815 N. Brown Ave., Scottsdale; (480) 636-5005; themissionaz.com
Ev yapımı Versiyon: Mısır Kek Yığınları
Pancake Shop, 1940’lardan beri kahvaltı ve sadece kahvaltı servis eden bir aile işletmesidir. Çalışanlar, cutomerlerine hatırlayacakları bir deneyim vermekten gurur duyarlar. Bekleyen misafirler ücretsiz kahve ve atıştırmalık alırlar ve her şey sipariş için taze yapılır. Her çeşit krep var, ama ayran klasiğinde biraz farklı bir büküm için karabuğday versiyonunu deneyin..
Gözleme Dükkanı, 216 Central Ave., Downtown Kaplıcalar; (501) 624-5720; pancakeshop.com
Ev yapımı sürümü: Karabuğday Gözleme ve Gofret Karışımı
Griddle Café’nin izniyle
Griddle Café’deki müşterilerin ellerinde gerçek bir sorun var – menüde 15’ten fazla yıldız krep kreasyonu var. Biri nasıl seçer? En popüler lezzetlerinden biriyle başlayabilirsiniz: Banananana, Red Velvet ve Tis the Season (aşağıda resim, tarif). Banananana, her tür lokmayı güçlü muz aromasıyla karıştırarak bir ayran hamuru içine katlanmış kahverengi şekerli fırınlanmış muzlara sahiptir. Kırmızı Kadife krep ve kırmızı kadife keklerin lezzetlerini mutlu bir evliliğe taşır. Ve kabak, Tis’i Sezon krepleri yapan bir özellik..
Griddle Café, 7916 Sunset Blvd., Hollywood; (323) 874-0377; thegriddlecafe.com
Ev yapımı sürümü: Griddle Café’s Tis Sezon Krepleri
Toasty Goodness kahvaltıyı biliyor. Ve öğle yemeği. Tamam, genel olarak yiyecekleri biliyorlar. Müşterilerinin karşılaştığı sorun, hangi harika yemek siparişine karar vermesidir. Oreo Cookie, Çilekli Muzlu Cheesecake ve Şeftali Berry Crumble dahil olmak üzere, krep için adanmış menü ağır bir bölüm var.
Toasty Goodness, 2700 W. Bowles Ave., Süit B,
Littleton; (303) 797-9543; toastygoodness.com
Ev yapımı sürümü: Şeftali krep
Nezaket Sunny Side Kahvaltı & Beyond
Sonra tatlıyı yemelisin. akşam yemegi? Kahvaltıda akşam yemeği için istediğin gibi, diğer zamanlarda tatlı dişini doyurmak için uyanman gerekebilir. Üç Connecticut lokasyonu ve dördüncüsü olan Chip’s, tatlı dişinizi tatmin etmek için mükemmel kahvaltı ikramları sunar. Patates krepleri gibi daha lezzetli seçenekler arasından seçim yaparken, gerçek kalabalık favorileri “Kendi Kreplerini Yapın”. Fıstık ezmesi cipsinden çikolata cipsine ve muzlara kadar her şeyi ekleyebilirsin! Connecticut’la bir dahaki sefere giderken kesinlikle bir lokmaya değecekler.
Chip’in Aile Restoranı, Birden Çok Yer, Connecticut; (203) 332-3370; chipsrestaurants.com
Ev yapımı sürümü: Fıstık Ezmesi ve Çikolatalı Krep
En sevdiğin bar atıştırmalıklarını kahvaltı yemeğine dönüştürmeyi hiç düşündün mü? Smyrna Diner’daki millet kesinlikle var. Battaniyelerdeki Domuzcuklar – geleneksel bisküvi veya pasta hamuru yerine kreple sarılmış üç sosis bağlantısı – klasik bir parmak yiyeceğinin üzerinde eğlenceli bir dokunuş. İki yumurta ve ev kızartması veya irmik ile servis edilir, her an eğlenebileceğiniz doyurucu bir yemeğin parçasıdırlar; ve Smyrna Diner’nin tüm gün kahvaltı yapması nedeniyle!
Smyrna Lokantası, 99 Güney Cory Lane, Smyrna; (302) 653-9980; smyrnadiner.net
Ev yapımı sürümü: Akçaağaç Kızarmış Elma ile bir battaniye Mason Kavanoz Domuz
Choices Vegan Cafe’de konuklar yemekleriyle ilgili seçimler yapmakta gerçekten başarılı olurlar. Glutensiz ve vegan seçeneklere ek olarak, diners kendi krepleri özelleştirebilirsiniz. Glutensiz veya Soya içermeyen hamurlar arasından seçim yapın. Daha sonra tatlı (meyve ve çikolata) ile tuzlu (lahana, ıspanak, soğan ve daha fazlası) arasında değişen soslar..
Birden Çok Yer, Miami; (786) 408-9122; mychoicescafe.com
Ev yapımı sürümü: Mini Bezelye Pankek
Highland Bakery’nin izniyle
Şehirde dört konuma sahip olan bu Atlanta merkezli tesis, sağlıklı ve taze hazırlamaya inanıyor. Şefler, muhteşem yemeklerinde kullanılan unları yapmak için kendi tahıllarını bile öğütüyorlar. Geleneksel, güney tarzı Sweet Patates Krepleri, tatlı patateslerin ilavesinden muhteşem lezzetler alır. Ev yapımı kahverengi şeker tereyağı ve kızarmış ceviz ile servis edilir.
Highland Bakery, 655 Highland Ave. NE, No. 10, Atlanta; (404) 586-0772; highlandbakery.com
Ev yapımı sürümü: Charleston Tatlı Patates Gözleme
Hawai mutfağı, tatlı yemeklerinde olduğu gibi, tuzlu yemekleriyle de ünlüdür. Honolulu’daki Chibo Restaurant, her iki dünyanın en iyi lezzetini, lezzetli gözleme: Okonomiyaki ile birleştiriyor. Burada, Hawaii yemek meraklıları un, yumurta, lahana ve dağ ları ile yapılan gözleme servisinin tadını çıkarabilirler. Tropikal meyvelerden vazgeçmemizi önerebilir miyiz? Sen Hangi cennette, afterall.
Okonomiyaki Chibo, Kraliyet Hawai Merkezi, 2201 Kalakaua Ave., Suite A-305, Honolulu; (808) 922-9722; chibohawaii.com
Ev yapımı sürümü: Kızılcık Mısır Yağı Krep
Christine Sheets / Yiyecek Sitesi
Idaho ve İsveç’in bariz bir bağlantısı olmasa da, devlet nüfusunun yüzde 3,5’i aslında İsveç kökenli Amerikalılardan oluşuyor. İsveçliler köfteleriyle ünlüdür (IKEA, sosis gibi satmaktadır), balık içme kabiliyetleri ve ince, yumurtası, krepleridir. Devletteki en iyi İsveç tarzı versiyon, şuruplu çilek, yaban mersini, şeftali, sıcak tarçın-sırlı elmalar veya lingonberries seçenekleri ile hazırlanan üç ince krepin servis edildiği Smitty’s Pancake and Steakhouse’da bulunabilir. Flapjack’lar, bir parça çırpılmış tereyağı ve bir pudra şekeri serpin ile güzelce tamamlanır..
Smitty’nin Gözleme ve Biftek Restoranı, 645 W Broadway St., Idaho Şelaleleri; (208) 523-6450; www.smittys-if.com/
Ev yapımı Versiyon: Yabanmersini Shortcakes
Orange Restaurant’taki ekip, kreplerini oldukça ciddiye alıyor. Gözleme uçuşları – akşam yemeklerinin birkaç farklı krep türünden küçük porsiyonları örneklemesine izin veriyor – sürekli değişiyor. Bir şefin tatma menüsü gibi, haftalık uçuş şefin tercihi (ikame yok) ve seçimler genellikle mevsimsel olarak kullanılabilir malzemeler veya belirli bir tema etrafında yapılır. Resimdeki gözleme uçuşu, Chicago’nun Pride Parade’sinin onuruna yaratıldı..
Portakal Restoranı, Çoklu Mekanlar, Chicago; (773) 549-7833 ve (773) 248-0999; orangerestaurantchicago.com
Ev yapımı sürümü: Sıcak Blueberry Soslu Yabanmersinli Krep
Nezaket Flap-Jacks Gözleme Evi
Birçok restoran yumurta, jambon veya domuz pastırması içeren bir çeşit kahvaltı sunmaktadır., ve Krep, ama Flap-Jacks Pancakes House’da, bu malzemeleri bir sandviç haline getirerek bir adım daha ileriye taşıdılar. Dört adet yüksek Flap-Jacks lokasyonundan herhangi birinde, Krep Sandviçini sipariş edebilirsiniz – “jambon ve iki yumurta, sıcak kabarık krepler arasında herhangi bir tarzda yuvalanmış.” Eğer daha geleneksel bir yığındaysanız, taze meyveleri veya tarçınlı baharatlı elma ile tereyağlı krepleri deneyin..
Flap-Jacks Gözleme Evi, Birden Fazla Yer; flap-jacks.com
Ev yapımı sürümü: Tuzlu Fransız-tost BLT
Grove Cafe’nin izniyle
Grove Cafe, müşteriler ve yemek eleştirmenlerine hayranlık duymaktan başka bir şey değildir. Restoran düzenli olarak Story County sakinleri tarafından kahvaltı için en iyi yer olarak alınır. Hatta kahvaltıda yemek yiyor Gıda Ağı Dergisi. Onları geri getirmeyi engelleyen menü öğelerinden biri de Bizim Ünlü Gözleme. Sadece 4.00 $ için, bir “ünlü büyük” gözleme olsun. Bir aileyi besleyebilecek lezzetli bir gözleme servis edebileceğiniz zaman hiçbir fırfır gerekmez..
Grove Café, 124 Main St., Ames; (515) 232-9784; grovecafe.com
Ev yapımı sürümü: Skillet-Boyutlu Gözleme
Manhattan, Kansas’taki şef, övgülere yabancı değil.. Gıda ağı dergisi, ülkedeki en iyi kahvaltı noktalarından biri olarak kabul etti. Kapsamlı menü sizi bunaltabilirken, Pancakes Bananas Foster’ı deneyin. Cevizli ve koyu romlu bir şurupda pişirilmiş muzlarla dolu iki kek. Ya da, bir şef gibi hissediyorsanız, The Macgyver’ı deneyebilirsiniz. Menüde de görüldüğü gibi, bu seçimle “mükemmel gözleme mühendisi.” (Kusura bakma, lastik bantlar ya da kâğıtlar yok.) “Usta gözleme yapımcıları, granola, çilek, çikolata cipsleri arasından seçtikleri kabarık kreplerden iki tane yemek yapacaklar. , dilimlenmiş muz, kızarmış cevizler veya ceviz veya meyveli çakıl.
Şef, 111 Güney Dördüncü St., Manhattan; (785) 537-6843; thechefcafe.com
Ev yapımı sürümü: muzlu Pankek
Kate Ortiz
Bir çiftlik evi motifi olan bu ilginç çay salonunda, yemekler eşleşmeyen tabaklarda servis edilir ve her şey sıfırdan yapılır. Dikkat edilmesi gereken tek şey, parlak yeşil tereyağlı limon tava krepidir..
Hillbilly Tea, 120 Güney 1st St., Louisville; (502) 587-7350; hillbillytea.com
Ev yapımı sürümü: Karamelize Elma ile Limon-Ricotta Krep
Bu Fransız Mahallesi lokantası, pancake hakkında inanılmaz olan her şeyi aldı ve vanilyalı dondurma ekleyerek daha da iyi bir hale getirdi.
Stanley’s, 547 St. Ann St, New Orleans; (504) 587-0093; stanleyrestaurant.com
Ev yapımı sürümü: Temel Buttermilk Krep
İki tabaktan oluşan flapjack’leri sipariş edebilmek için neden düzenli krepler var? Ekstra büyük, iki tabakalı krepler Maine’deki Mae’s Cafe ve Bakery’de normlardır. Eatery alan çiftliklerden taze ve yerel malzemeler kullanır ve hepsi de evde yapılan bir kahvaltı ve öğle yemeği yanı sıra şahane pişmiş malların bolluk hizmet vermektedir. Neyse ki gözleme sevenler için, büyük boy düz veya yabanmersini krep tüm gün sipariş edilebilir.
Mae’s Cafe ve Fırın, 160 Center St., Bath; (207) 442-8577; maescafeandbakery.com
Ev yapımı sürümü: Temel Buttermilk Krep
Miss Shirley’s Cafe, bir mutfağın çevresini tanıyan ve birçok aşçıya taze malzemelerle yemeklerin nasıl ustaca hazırlanacağını öğrenmesine yardımcı olan Bayan Shirley McDowell’in anısına yaratıldı. Bayan Shirley, kesinlikle adina kafesinde servis edilen yemekler ile gurur duyacaktır, ki bunlar arasında akçaağaç şurubu ve çırpılmış tereyağı ile servis edilen harika bir Blueberry Krepleri (aşağıdaki resim) yer almaktadır. Yaban mersini en sevdiğiniz meyve değilse, muz, böğürtlen, ahududu, çilek, beyaz çikolata veya çikolata parçaları ile hazırlanan sosislerden birini deneyebilirsiniz. Krep doldurduktan sonra Funky Maymun Ekmeği veya Hindistan Cevizli Kremalı Fransız Tostu gibi diğer muhteşem ev spesiyalitelerinden birini deneyin..
Bayan Shirley’nin, Birden Fazla Mekan, Baltimore ve Annapolis; missshirleys.com
Ev yapımı sürümü: Bayan Shirley’nin Blueberry Krepleri
Nantucket’deyken, bir yığın hotcakes için The Downyflake’e gidin. Yalnız kalmayacaksınız – The Downyflake, ABD’deki krepler için bir başlangıç noktasıdır ve 60 yılı aşkın süredir olmuştur. Onların uzmanlık alanı, ev yapımı yaban mersinli şurubu ile tepesinde, mil etrafında başka bir kahvaltı ile rakipsiz olan Blueberry Pancakes’dir.!
Downyflake, 18 Sparks Ave., Nantucket; (508) 228-4533; thedownyflake.com
Ev yapımı sürümü: Haşlanmış Yabanmersini Krep
Detroit şehir merkezindeki The Hudson Café’deki benzersiz krepler kırmızı kadifeden cevizli muzluya, chunky munky’ye (beyaz çikolatalı yongalar, karamel ve muzlarla doldurulmuş ayran jambonları) gamutu çalıştırıyor. Şef Tom Teknos, klasik olarak eğitilmiş ve aynı zamanda Fransa’nın ünlü ultra ince kreplerini yapımında da uzmandır. Çilek kremalı peynir dolgulu muz veya elma flamesinden ya da en sevdiğimiz, fındıklı muzlardan muz ile.
Hudson Café, 1241 Woodward Ave., Detroit; (313) 237-1000; hudson-cafe.com
Ev yapımı sürümü: Çilek ve Kremalı Krep
Colossal Cafe, her zaman çizdiği Amerikan yemekleriyle gurur duyar. İkiz şehirlerde iki lokasyonla, restoran bölgedeki kahvaltı sevenler arasında favori olmuştur. Onların pankekleri – ya da “çırpıcı” dedikleri gibi – maya bazlı bir hamurla yapılır, bir ihale, çiğneme sonucu sağlanır. Tatlı-elmalı elma, tatlı yumuşak brie peyniri, ceviz, kahverengi şeker ve balla kaplandığında, gerçekten bir aperatif.
Colossal Cafe, Birden Fazla Mekan, Minneapolis / St. Paul; (612) 729-2377 ve (651) -797-4027; colossalcafe.com
Ev yapımı sürümü: Akçaağaç Cevizli Elmalı Turta Krep
Big Bad Breakfast, yaratıcı kahvaltısı için çok sayıda basın ve övgü aldı. afiyet olsun, Ciddi Yulaf, Seyahat ve boş zaman, Güney yaşam, ve daha da önemlisi, restoranın verdiği sözle hemfikir gibi görünüyor: “BBB’ye bir ziyaret, bir daha asla kahvaltı tabağına aynı bakmayacağınızı garanti edecektir.” Gözleme kepeği içinde, BBB ev yapımı Tedavi Tabasco kahverengi şeker pastırması gibi et çeşitleri ile çırpılmış krema ve taze çilek ile birlikte yulaf ezmesi kısa bir yığın sunuyor..
Big Bad Kahvaltı, 719 Kuzey Lamar Blvd., Oxford; (662) 236-2666; bigbadbreakfast.com
Ev yapımı sürümü: Akçaağaç-Rum Şurubu ile Muz-Yulaf Ezmesi Krep
Succotash’ın izniyle
Succotash’da kahvaltı kraldır. Restoran sabah yemeklerini köşe taşı olarak kabul eder ve denemek için bir dizi cazip krep sağlar. En sevilenlerden biri Burrito of Love – iki adet yumurta, iki adet kalın kesilmiş domuz pastırması ve cheedar peyniri gibi bir börek gibi sarılı bir tabakalı ayran krep. Burrito’yu fethettikten sonra Sumo Wrester’i deneyin – “seçtiğiniz bir mutfak lavabosu”, bir tereyağlı krep içerisine doldurulmuş ve sosla doldurulmuş. Bu çılgın yemeği bitiren dinleyiciler, Şeref Duvarı’nda tanınırlar. Diyet kısıtlamaları uymak isteyenler için, Succotash bir vegan shortstack ve kuzu, krep benzeri, glutensiz İsveçli krep sunuyor. Aşağıdaki tarifi kullanarak evinizde Succotash’ın İsveçli kreplerin cazip bir versiyonunu yapın.
Succotash, 2601 Holmes St., Kansas City; (816) 421-2807; succotashkc.com
Ev yapımı sürümü: Succotash’ın Tatlı Ricotta Dolgulu ve Gingered Şeftali Şurubu ile İsveç Pancakes
Bir kabarık krep yığını için en iyi ortam nedir? Rahat bir atmosfer, belki de evde hissettiren bir ortam mı? Ardından Paul’s Pancake Parlor’a gidin. Hoş Missoula’da bulunan Paul’s, ne istersen onu. Klasik buttermilk veya ekşi krema krep? Sorun değil. Sassy mi hissediyorsun? Caramel Pekan Nut’u deneyin – çok çeşitli gözleme aksesuarları var ve hepsi buna değer. Büyükannesini onurlandırmak için, Paul harika bir Blueberry Sourdough krep ve harika bir Alman Pancake seti hazırlıyor – limon ve pudra şekeri ile servis ediliyor – bu da ailenin 95 yıllık gözleme işinde adaleti sağlıyor.
Paul’un Gözleme Salonu, 2305 Brooks St., Missoula; (406) 728-9071; paulspancake.com
Ev yapımı sürümü: Lezzetli Blueberry Kompostosu ile Hotcakes
Flickr / cornstalker
Amato’nun çoktan öne çıktığı Diners, Drive-Ins ve Dalışlar ve Adam vs yemek, Yani biliyorsun ki, çok güzel olmalı. Yerliler, gezginler ve televizyon ana bilgisayarları, ev yapımı İtalyan sosisi, kırmızı sos zımbaları ve kremalı ricotta krepleri. İmza yığınının bir meyve seçeneği ile servis edilir – ahududu mükemmel bir tamamlayıcıdır.
Amato, 6405 Center St., Omaha; (402) 558-5010
Ev yapımı sürümü: Portakal şurubu ile Ricotta Pancakes
Kendinizi bu dünya dışı bir kahvaltıya alıştırmak için havasında olduğunuzda, Babystacks Cafe gidilecek yer. Dört Nevada lokasyonu ile, bu Las Vegas restoranı kahvaltıda uzmanlaşmıştır ve krep yerine başka hiçbir şeye adanmış bir menü sunmaktadır. Lezzet kombinasyonlarının çoğu, sabah öğleden sonra için sipariş edeceğiniz öğelere nazaran daha fazla tatlı olarak okunur. Kırmızı Kadife çeşidi – menüde parlak kırmızı metinle yazılmıştır – ekstra çikolata parçalan, taze krem şanti ve krem peynir şurubu ile kaplıdır. Ancak Banana Cream Pie’den Rocky Road’a ve Orange Creamsicle kreplerine kadar her şeyde, sipariş vereceğinize karar vermek, onları yemekten daha zor olacaktır.!
Highland Cafe, Birden çok yer, Las Vegas; (702) 541-6708; babystackscafe.com
Ev yapımı sürümü: Bizim için biraz kırmızı renk boyası ekle Ters Çikolatalı Krep Bu hoş restoranın kendi versiyonunu oluşturmak için.
Polly’nin Gözleme Salonu, kendi keklerini (orijinal tariflerden) krep ve waffle’ları için yapar. Sade, buğday, tam buğday, mısır unu ve yulaf ezmeli ayran sunarlar. Özellikle etkileyici olan buğday ve mısır unu hamurlarıdır. Bunlar için, eatery, kuru maddeleri yapmak için kendilerini öğüten organik olarak yetiştirilen taneler kullanır. Sadece en kaliteli malzemeleri kullanmak için kreplerinin hafif ve kabarık dokusunu çözüme bağlarlar. Polly’deki insanlar bile kendi akçaağaç şuruplarını yaparlar. New Hampshire’a gelemez mi? Tüm orijinal gözleme karışımları ve şurupları çevrimiçi satın alınabilir.
Polly’nin Gözleme Salonu, 672 Şeker Tepesi Rd., Şeker Tepesi; (603) 823-8849; pollyspancakeparlor.com
Ev yapımı sürümü: Krep
Facebook – Brownstone Diner & Gözleme Fabrikası
Guy Fieri bir bölüm filmi çekmeye karar verdiğinde Lokantalar, Sürücüler ve Dalışlar Büyük kahvaltılar hakkında, listede olması gereken bir yer vardı: Brownstone Diner & Krep Fabrikası. Zamanınızın yarısını Brownstone Diner’da büyük menüden okuyarak geçirebilirsiniz. Ancak, zaten 30’dan fazla seçeneğe sahip olan gözleme sayfasına yapışmanızı öneririz. Bu standlardan birini deneyin: Combo Rollups (her biri ayrı ayrı elma, yaban mersini ve çilek kompostosuyla yuvarlanmış üç krep); PB & J Krep (fıstık ezmesi parçaları ve jöle ile); veya Battaniyedeki Domuzlar (kreplerde bulunan domuz sosisi bağlantıları). Gelenekselçi, Çilek Buttermilk krepleri gibi daha az cesurca bir şey için gelebilir (resimde).
Brownstone Diner & Gözleme Fabrikası, 426 Jersey Ave., Jersey City; (201) 433-0471; brownstonediner.com
Ev yapımı sürümü: PB ve J Muzlu Krep