En son yemek kitabı devletlerinin başlığı olarak, Anne Burrell sizi Mutfağınızın Sahibi. Şef, okuyucuyu lezzet profilleri, doğaçlama ve pişirme güvenini artırma konusunda öğreten yemek tarifleri konusunda yardımcı olmak için burada. Aşağıdaki yemekler tekniğe kaymaz, aynı zamanda evde eğlenceli ve rahat bir yemek hazırlamak için tamamen makul seçimlerdir.
Gönderen: Mutfağınızın Sahibi © 2013 Anne Burrell tarafından Kitap satın alın

 <p>“Kim ızgara peynirli sandviç sevmez? Ben hayatımda bir ton yedim, ve hala onları seviyorum.Ama şimdi her yerde restoranların ‘konfor gıda’ özelliği, bildik ızgara peynir yeniden oluşturmak için çalışıyor beyaz ekmek üzerinde hepimiz konserve domates çorbası ile yemek yiyoruz.Orada, bunu yaptım (BTDT)! Ben de bu lüks ızgara peynir ile geldim: kokmuş Taleggio, gevrek elmalar, dumanlı domuz pastırması, baharatlı Dijon ve biraz gevrek ekmek dilimlenmiş çok kalın, ama yağlı tadıyla. Arkadaşlarım, rahat yemek. ” & # X2014; Anne Burrell</p> <p><b>Yemek tarifi:</b><b>Pastırma ve Ballı Gevrek Elma ile Taleggio Izgara Peynir</b></p> <p>“title =” Pastırma ve Ballı Gevrek Elmalar ile Taleggio Izgara Peynir ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6542a61fa1_-_taleggio-grilled-cheese-del1013-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh; merkezi, üst ve boyutlandırmak = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Pastırma ve Ballı Gevrek Elma ile Taleggio Izgara Peynir

“Kim ızgara peynirli sandviç sevmez? Ben hayatımda bir ton yedim, ve hala onları seviyorum.Ama şimdi her yerde restoranların ‘konfor gıda’ özelliği, bildik ızgara peynir yeniden oluşturmak için çalışıyor beyaz ekmek üzerinde hepimiz konserve domates çorbası ile yemek yedik.Orada yaptım, bunu yaptım (BTDT)! Ben de bu lüks ızgara peynir ile geldim: kokmuş Taleggio, gevrek elmalar, dumanlı domuz pastırması, baharatlı Dijon ve biraz gevrek ekmek dilimlenmiş çok kalın, ama yağlı tadıyla. Arkadaşlarım, rahat yemek. ” – Anne Burrell

Yemek tarifi: Pastırma ve Ballı Gevrek Elma ile Taleggio Izgara Peynir

 <p>“Bu günlerde gittiğim her yerde” lahana, lahana, lahana “yı duyuyorum! Bu yeni superfood, bu yüzden ben bandwagon & # x2014 katılacağını düşündüm ama bir twist ile. Genellikle çiğ lahana salataları ile bir sürü çiğneme var, bu keyifli değil, bu yüzden lahana daha fazla tedavi etmeye karar verdim Ben kaburga kesip yapraklarını ince bir şekilde keserim ve bu yüzden neredeyse iğrenç olurlar. Bu süper yeşil şeritleri süper-asidik bir sargıya sarın ve bu salata sizin için iyi bir şey değil ve # x2014; Bu salatayı tüm gün boyunca yıkmak isteyeceksiniz! ” & # X2014; Anne Burrell</p> <p><strong>Yemek tarifi:</strong> <strong>Kale Sezar Salatası</strong></p> <p>“title =” Kale Sezar Salatası ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6542a83ad8_-_kale-salad-1013-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, üst & boyutlandırmak = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Kale Sezar Salatası

“Bu günlerde gittiğim her yerde” lahana, lahana, lahana “yı duyuyorum! Bu yeni superfood, bu yüzden ben de bu grupla bir araya geldiğimi düşünmüştüm.Çabuk çiğ lahana salataları ile çok fazla çiğneme söz konusu, ki bu çok hoş değil, bu yüzden lahanalara daha hassas davranmaya karar verdim. kaburga kesip yapraklarını ince bir şekilde dilimleyin, böylece neredeyse narin olurlar. Süper asidik pansumanlarla bu sevimli yeşil kurdeleleri gezdirin ve bu salata tadı sizin için iyi değil – sadece tadı güzel! Bütün gün boyunca bu salatayı boşver! ” – Anne Burrell

Yemek tarifi: Kale Sezar Salatası

 <p>“Bu Hawaii akşamdan kalma yiyecek … ya da hemen hemen her yerde akşamdan kalma yiyecek. Karaoke barda bütün gece dışarıda kaldığın ve planladığından daha fazla mai tais geçirdiğinde, mükemmel bir kase içine dalmak gibi bir şey yok. kızarmış pilav ve bir ton sıcak sos ile tepesinde kızarmış pilav. Kendinizi düz ayarlamak için harika bir yoldur ve # x2014; & # X2014; Anne Burrell</p> <p><strong>Yemek tarifi:</strong> <strong>Sunny-Side Up Yumurtalı Kızarmış Pilav</strong></p> <p>“başlık =” Sunny-Up Up Yumurtalı Kızarmış Pilav ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6542aabe91_-_fried-rice-sunny-side-up-egg-del1013-de.jpg?crop = 1xw: 1.0xh; merkezi, üst ve boyutlandırmak = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Sunny-Side Up Yumurtalı Kızarmış Pilav

“Bu Hawaii akşamdan kalma yiyecek … ya da hemen hemen her yerde akşamdan kalma yiyecek. Karaoke barda bütün gece dışarıda kaldığın ve planladığından daha fazla mai tais geçirdiğinde, mükemmel bir kase içine dalmak gibi bir şey yok. kızarmış pilav ile bir ton balığı ve bir ton sıcak sos ile tepesinde .Bu kendinizi düz bir şekilde ayarlamanız ve artık yemek pirinci pilavı kullanmanız için harika bir yol. – Anne Burrell

Yemek tarifi: Sunny-Side Up Yumurtalı Kızarmış Pilav

 <p>“Ben BÜYÜK ETİ seviyorum ve ben bir yumurta ya da kişniş ile herhangi bir şey için bir emici değilim.Git ve iyi ekmek iki dilim arasında herhangi bir şey koymak ve onu yiyin.Yani, hep birlikte koymak zaman & # x2014; yumurta ve chimichurri ile bir biftek sandviçi & # x2014; burası benim tekerlekli evimde birleşik bir sağ. Woo-hoo! ” & # X2014; Anne Burrell</p> <p><strong>Yemek tarifi:</strong> <strong>Soğan, Camembert, Kızarmış Yumurta ve Chimichurri ile Biftek Sandviç</strong></p> <p>“title =” Soğan, Camembert, Kızarmış Yumurta ve Chimichurri ile Biftek Sandviç ”<br/> sınıf = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6542b1d300_-_steak-sandwich-del1013-de.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, üst & boyutlandırmak = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Soğan, Camembert, Kızarmış Yumurta ve Chimichurri ile Biftek Sandviç

“Ben BÜYÜK ETİ seviyorum ve ben bir yumurta ya da kişniş ile herhangi bir şey için bir emici değilim.Git ve iyi ekmek iki dilim arasında herhangi bir şey koymak ve onu yiyin.Yani, hep birlikte koymak zaman – Yumurta ve chimichurri ile bir biftek sandviç – bu benim tekerlekli evimde bir combo sağ. Woo-hoo! ” – Anne Burrell

Yemek tarifi: Soğan, Camembert, Kızarmış Yumurta ve Chimichurri ile Biftek Sandviç

 <p>“Mmmmm … Orta Doğu baharatları. Bu egzotik tatlar hakkında her seferinde düşündüğüm ağız ağrım suya başlar. Önce Mario Batali tarafından harissaya tanıtılırken <i>Demir ustası</i> savaş. Bana lezzet ve baharat dünyasını açmaya yardımcı oldu ve bana her zaman İtalyan hakkında her şey olmadığını gösterdi. Harissa sıcağı ve # x2014; Kuzey Afican biber sosu olan ve # x2014; kuzu tatlı lezzet için yapılır. Tabii, kuzu zaten nefis, ama bu baharat hamurunun lezzeti ile vurgulandığında, güzel bir kadına makyaj koymak gibi bir şeydir & # x2014; sadece her şeyi geliştirir. Çok sayıda harissa sürümü var, ama bunu kendiniz yapmak çok kolay ve bence daha iyi. Kuzu bu tatlı küçük rafta kullansanız da, bir yahniye ekleyin ya da bir pideye atın, Akdeniz’den gelen bir süper gizli lezzet silahıdır, eminim ki sizi tanımaktan mutluluk duyarsınız. ” & # x2014; Anne Burrell</p> <p><strong>Yemek tarifi:</strong> <strong>Harissa ile kuzu raf</strong></p> <p>“title =” Harissa ile Kuzu Rafı ”<br/> sınıf = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6542b7a0bc_-_rack-lamb-del1013-de.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, üst & boyutlandırmak = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Harissa ile kuzu raf

“İlk olarak Mario Batali tarafından harissa’ya tanıtıldım. Demir ustası savaş. Bana lezzet ve baharat dünyasını açmaya yardımcı oldu ve bana her zaman İtalyan hakkında her şey olmadığını gösterdi. Bir Kuzey Afican biber sosu olan harissa sıcağı, kuzunun tatlı aroması için yapılır. Tabii, kuzu zaten nefis, ama bu baharat hamurunun lezzeti ile vurgulandığında, güzel bir kadına makyaj koymak gibi – sadece her şeyi geliştirir. Çok sayıda harissa sürümü var, ama bunu kendiniz yapmak çok kolay ve bence daha iyi. Kuzu bu tatlı küçük rafta kullansanız da, bir yahniye ekleyin ya da bir pideye atın, Akdeniz’den gelen bir süper gizli lezzet silahıdır, eminim ki sizi tanımaktan mutluluk duyarsınız. ” – Anne Burrell

Yemek tarifi: Harissa ile kuzu raf

 <p>“Söylediğim gibi, pişirme tarzım klasik yemekleri alıp Anne Burrell parmak izlerini onlara koyuyor. <i>harfi harfine</i> parmak izlerimin üzerinde olsun! Ama açıkça, mutfağınızda, onlar <i>sizin</i> Onlara parmak izi. Kurabayı hazırladıktan sonra, merkezini reçel, çikolata, karamel, dilediğiniz gibi doldurabilirsiniz. Kendi parmak izinizi oluşturun & # x2014; eğlenceli! “& # x2014; Anne Burrell</p> <p><strong>Yemek tarifi:</strong> <strong>Bademli Karamel Başparmak</strong></p> <p>“title =” Bademli Karamel Başparmak ”<br/> sınıf = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64019cbf8f_-_almond-caramel-thumbprints-del1013-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh; merkezi, üst ve boyutlandırmak = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Bademli Karamel Başparmak

“Söylediğim gibi, pişirme tarzım klasik yemekleri alıp Anne Burrell parmak izlerini onlara koyuyor. harfi harfine parmak izlerimin üzerinde olsun! Ama açıkça, mutfağınızda, onlar sizin Onlara parmak izi. Kurabayı hazırladıktan sonra, merkezini reçel, çikolata, karamel, dilediğiniz gibi doldurabilirsiniz. Kendi parmak izinizi yaratın – eğlenceli! – Anne Burrell

Yemek tarifi: Bademli Karamel Başparmak

 <p>“Londra’ya gittiğimde bu pudingi ilk kez tattım (Brits’in neden bütün tatlıları” puding “dediğini asla anlamadım). Akşam yemeğinden o kadar dolu olduğumu hatırlıyorum ki, başka bir ısırık yiyemedim. O zaman bu puding ( Bu gerçekten pasta), masaya geldi, tatlı şekerleme sos ile drizzled ve ben tekrar aniden açtım.Ben kek beğendim neredeyse puding & # x2014 yanında sunulan şekerleme sosu küçük pot SEVDİ. Bildiğim ilk şey, tabağımı aşağıya baktım ve temizdi! Hikâyenin ahlakı: Her zaman yapışkan puding için yer var! ” & # X2014; Anne Burrell</p> <p><strong>Yemek tarifi:</strong> <strong>Yapışkan Şekerleme Puding</strong></p> <p>“title =” Yapışkan Şekerleme Puding ”<br/> sınıf = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6542ba8465_-_sticky-toffee-pudding-del1013-de.jpg?crop=1xw:1.0xh; merkezi, üst ve boyutlandırmak = 480: *”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class= Quentin Bacon

Yapışkan Şekerleme Puding

“Londra’ya gittiğimde bu pudingi ilk kez tattım (Brits’in neden bütün tatlıları” puding “dediğini asla anlamadım). Akşam yemeğinden o kadar dolu olduğumu hatırlıyorum ki, başka bir ısırık yiyemedim. O zaman bu puding ( masanın üzerine geldi, tatlı şekerleme soslu çırpındı ve aniden açtım, pudingin yanında servis edilen şekerleme sosunun küçük çömlekini SEVDİM – ​​pastadan çok daha fazlası. biliyordu, tabağımı aşağıya baktım ve temizdi! Hikâyenin ahlakı: Her zaman yapışkan puding için yer var! ” – Anne Burrell

Yemek tarifi: Yapışkan Şekerleme Puding

görüntü

Quentin Bacon
Mutfağınızın Sahibi

Anne Burrell’den daha fazla tarif için, çıkış yap Mutfağınızın Sahibi.
Posted on by . This entry was posted in Restoranlar ve Aşçılar. Bookmark the permalink.