“İşte istiridye ile spagetti (spagetti alle vongole) benim sağlıklı versiyonu. Tam buğday makarna yararlı diyet lifi, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sağlar ve makarna miktarını sınırlamak ve sebze artırma sadece tadı değil anlamına gelir Harika, ama harika görünüyor.Yeni ıspanak ve turpların beklenmedik gevrek ve biberli tadıyla, bu sizin değirmeni hamur kabına sahip değirmen makarnası değil. ” – Curtis Stone
Yemek tarifi: İstiridye, turp ve ıspanak ile Angel Saç Makarna
“Bu frittata için domuz pastırması, soğan ve kırmızı biber aromaları ağzımı sulandırıyor. Annemin bana zaman zaman akşam yemeği için kahvaltı yapma geleneğini hatırlatıyor. Sık sık brunch ya da soğutulmuş ve ısırık parçalarına ayrıldım. tapas tarzı bir nibble olarak. ” – Curtis Stone
Yemek tarifi: Patates ve domuz pastırması Frittata
“Bu patates kızartması, aşina oldukları lezzetler ve malzemelerin lezzetli bir şekilde bir araya getirilmesiyle birkaç dakika süren Kantonlu rahat yiyecekler. Tavayı ısıtırken genellikle masaya herkesi çağırıyorum. Hepsi otur, akşam yemeğini hazırlamaya hazırım. ” – Curtis Stone
Yemek tarifi: Zencefil ve Sarımsaklı Biftek ve Yeşil Fasulye Stir-Fry
“Vinaigrette yaparken, salata kasesinin dışında düşünün: Aynı zamanda balık ve diğer hafif proteinler için harika bir sostur. Pişirmeye yer yoktur ve varyasyonlar neredeyse bitmez. Ve limonun tek narenciye olduğunu söyleyen bir yasa yoktur. balıkla servis yapın – portakal, burada büyük bir etki yaratan bir konuk görünümü yaratır. Halep ve ıspanak sadece birkaç dakika içinde pişirir, böylece yemeği ayarlamak için gereken zamana hazırsınız. – Curtis Stone
Yemek tarifi: Portakal-Çam Fıstığı Vinaigrette ile Halibut ve Ispanak