Letné BBQ majú len fantazijné AF.

výnosy:

6
– 8

Čas prípravy:

0

hodiny

15

min

Celkový čas:

0

hodiny

15

min

prísady
1
ananás
1 1/2 c.
nakrájanú červenú papriku
1/3 c.
Nakrájanú červenú cibuľu
1/4 c.
nakrájané čerstvé koriandro
1
malé jalapeño, mleté
Šťava z 1 vápna
košér soľ
Tortilla čipy, na servírovanie
Smery
  1. Odrezajte tretinu ananás pozdĺžne, nechajte stonku neporušený. Nakrájajte ovocie po obvode, nakreslite nôž smerom do stredu a urobte niekoľko rezov. Lopatka sa vyberie lyžičkou a nakrája sa na malé kúsky.
  2. Presuňte ananás na veľkú misku a zamiešajte papriky, cibuľu, koriandre, jalapeño a limetovú šťavu. Osušte soľou a potom premiestnite späť do misky ananasy.
  3. Podávajte tortilla čipy.

ananás Salsa Vertical

Jonathan Boulton