ZÍSKANIE RECEPTU ZDE.
Tím Delish by sa nikdy nemohol vzdať pizze. Vždy nájdeme spôsob, ako v receptoch preplávať nejaký mozz a pepperoni, aj keď sa snažíme byť zdraví. (Pamätajte si tieto hniezda na squashové špagety, že cuketa chutný chlieb a tie baklažánky?) Radšej veríte, že s novým rokom máme nové (na pol cesty) zdravé pizzové pochúťky.
KÚPIŤ TERAZ: Sýrový strúhadlo, 7 dolárov, amazon.com.
Prvý krok: Pizza Crisps, ktoré sú v podstate pepperoniovou verziou frico – oblátka vyrobená z chrumkavého rozdrobeného syra. Zvyčajne sa frico vyrába s parmezánom, ale tu sme použili parmazán a mozzarella. (Vieme, že na to nie je blázon). Ak chcete vyrobiť lupienky, vytvorte na stohu pergamenu papierové vrecúška malé kúsky syra a potom mierne vyrovnajte kopce. Posypeme talianskym korením a mini pepperoni a pečieme asi 12 minút.
Počas pečenia bude zápach prebublávaného, opúšťajúceho sa syra divoko opojný. Teda nutkať sa okamžite chytiť z panvice bude veľmi silná. Pokúste sa odolať a nechajte ich trochu vychladnúť na panvici. Nielen preto, aby ste sa vyhli spáleniu, ale preto, že chipsy potrebujú vychladnúť skôr, než budú pekné a chrumkavé.
Kód PIN pre neskôr:
Stiahnite si Delish app dnes.
Nasledujte Delish na Instagram.