Bagel kousnutie >>> všetko

výnosy:

4

Čas prípravy:

0

hodiny

10

min

Celkový čas:

0

hodiny

35

min

prísady
12
mini bagely, polovičné
nesolené maslo
10
vajíčka
1/4 c.
ťažký krém
2 c.
rozdrvený Cheddar
2 polievkové lyžice.
nakrájané pažítky (plus viac na ozdobu)
4
plátky varenej slaniny
košér soľ
Čerstvo mletý čierny korenie
Smery
  1. Predhrejte rúru na 350 °. Prilepte veľkú dosku na pečenie s pergamenovým papierom alebo fóliou.
  2. Ľahko nakrájané mini bagety a umiestnite ich na pripravenú plechovku asi 1 “od seba. Pečieme až ľahko opekané, asi 15 minút.
  3. Medzitým pripravte míchané vajcia: Ve veľkej miske rozmiešajte vajcia a smotanu, až kým svetlo a spenenie. Vo veľkej panvici proti nadmernému teplu roztopte maslo. Pridajte zmes vajec a okamžite odveďte teplo na stredne nízko. Príležitostne premiešajte špachtľou alebo drevenou lyžicou. Keď sú vajcia takmer nasta- vené, ochutnajte soľou a korením a rozmiešajte pažítka.
  4. Najskôr zakaľte každú bagelovú polovicu s míchanými vajcami a potom posypte syrom a topom s rozdrobenou slaninou. Pečieme, kým sa syr roztopí, asi 10 minút. Ozdobte viac pažítkami a podávajte teplé.

raňajky Bagel Bites

Chelsea Lupkin