Sally Quinn
Oreo yer mantarı, özellikle altın sprinkle dolduğunda mükemmel kutlama tatlısıdır..
Verim:
40
40
Hazırlık zamanı:
0
saatler
45
dk
Toplam zaman:
2
saatler
0
dk
malzemeler
1
14 oz. Paket Altın Oreos
14 oz. Paket Altın Oreos
8 oz.
tuğla tarzı krem peynir (tam yağlı)
tuğla tarzı krem peynir (tam yağlı)
12 oz.
beyaz çikolata, iri kıyılmış
beyaz çikolata, iri kıyılmış
Altın sprinkles
Talimatlar
- Bir mutfak robotuna çerezleri (krema merkezi de dahil olmak üzere tüm kurabiye) yerleştirin ve ince kırıntılara dönüşene kadar nabız atın. Kırıntıları orta bir kaba dökün. Krem peynir ilave edin, daha sonra tamamen karışana kadar orta hızda bir kürek ataşmanı ile donatılmış bir el veya stand mikser ile yendi.
- Çerez karışımını yaklaşık 1 “çapındaki 40 top haline getirin. Her birini kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Karışım düzgün bir şekilde yuvarlanmayacak kadar yumuşaksa 30 dakika soğutun..
- Yuvarlandıktan sonra en az 1 saat boyunca topları soğutun. Kaplama önce ekstra sağlam topları gerekir.
- Toplar bitmek üzereyken bitince beyaz çikolata eritmeye başlayın. Çikolatayı bir çift kazan veya mikrodalgada eritebilirsiniz. Mikrodalga kullanıyorsanız, orta ısıya dayanıklı kapta çikolata yerleştirin. Mikrodalgada 30 saniyelik artışlarla eritin, her bir artıştan sonra tamamen eriyene ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Sıcak çikolata daldırmadan önce 5 dakika biraz serin kalsın.
- Topları buzdolabından alın ve beyaz çikolataya batırın. Her birini batırdıktan sonra topları fırın tepsisine geri koyun. Sprinkles ile üst daldırma yer mantarı. Çikolatanın buzdolabına tamamen girmesine izin ver.