Anna Watson Carl
Yeşillikleri veya kavrulmuş sebze anında tadı çok daha iyi yapmak için bu domuz pastırması kullanın.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
40
dk
malzemeler
1
küçük Balkabagi soyulmuş, soyulmuş, tohumlanmış ve küp şeklinde veya yarım aylar halinde kesilmiş
küçük Balkabagi soyulmuş, soyulmuş, tohumlanmış ve küp şeklinde veya yarım aylar halinde kesilmiş
1 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
6
dilim pastırma
dilim pastırma
1
Arpacık, kıyılmış
Arpacık, kıyılmış
1/4 c.
kırmızı şarap sirkesi
kırmızı şarap sirkesi
1 yemek kaşığı.
esmer şeker
esmer şeker
5 oz.
bebek ıspanak (yaklaşık 6 bardak)
bebek ıspanak (yaklaşık 6 bardak)
1/2 c.
cevizler, kızarmış ve doğranmış
cevizler, kızarmış ve doğranmış
Talimatlar
- Alüminyum folyo ile fırın tepsisini 425 ° ye ısıtın ve fırınlayın.
- Hazırlanan kâğıt tabak üzerine kıtır balkabağını hazırlayın, zeytinyağıyla çiseleyin ve tuz ve karabiber ile mevsim yapın. Altın kahverengi ve gevrek, 20 ila 25 dakika kadar kızartın..
- Bu arada, büyük bir tavada, orta ateşte orta ateşte kızartın, ara sıra çevirin, yaklaşık 6 dakika toplam. Kağıt havluyla kaplı bir plakaya aktarın ve pastırma yağını küçük bir kaba aktarın..
- Aynı tavada, 4 dakika boyunca ihale edilene kadar orta-yüksek ateşte pişirin. Kırmızı şarap sirkesi ve kahverengi şeker karıştırın ve iyice karıştırın. 2 çorba kaşığı çırpma tenceresinde tuz ve biber ile yağlayın.
- Ispanağı büyük bir kaseye koyun. Cevizleri ve kavrulmuş Balkabagi ekleyin ve birleştirmek için yavaşça fırlayan sıcak salata sosu üzerine dökün. Hemen servis.
