Somon with Spicy Coconut Milk Sauce Horizontal

Judy Kim

Senin kadar baharat hayat Somon.

Verim:

4

Hazırlık zamanı:

0

saatler

15

dk

Toplam zaman:

0

saatler

25

dk

malzemeler
1 çay kaşığı.
sızma zeytinyağı artı drizzling için daha fazla
2
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1/2 c.
doğranmış soğan
1
1/2 “parça zencefil, rendelenmiş
1 çay kaşığı.
ezilmiş kırmızı biber gevreği, artı servis için daha fazla
1
13.5-oz Hindistan cevizi sütü yapabilir
4
Somon parçaları (yaklaşık 2 lbs.)
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı.
doğranmış taze kişniş
Talimatlar
  1. Orta ateşte bir tencerede, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ılık ve sarımsak, soğan, zencefil ve kırmızı biber gevreği yumuşayana kadar 3 dakika pişirin. Hindistan cevizi sütü ekleyin ve kaynatın. Daha sonra ortama kalınlaştırılmışa kadar 10 ila 12 dakika pişirin..
  2. Bu arada, orta-yüksek sıcaklıkta büyük bir dökme demir tava ön ısıtma. Tuz ve karabiberli mevsim somonu, sonra zeytinyağı ve sararmış somonla birlikte drizzle tava, her tarafta 4 dakika.
  3. Sıcak baharatlı hindistan cevizi sütü soslu somon ve kırmızı biber pulları ve kişniş ile servis yapın.

Somon with Spicy Coconut Milk Sauce Vertical

Judy Kim