Kaşık Çatal Domuz Pastırması
Bu yemek kaseleri, Salı gecenizi renklendirecek.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
35
dk
malzemeler
Tavuk için
1 c.
düşük sodyum soya sosu
düşük sodyum soya sosu
3/4 c.
şeker
şeker
1/4 c.
açık kahverengi şeker
açık kahverengi şeker
4
sarımsak karanfil, kıyılmış
sarımsak karanfil, kıyılmış
1 yemek kaşığı.
Rendelenmiş Zencefil
Rendelenmiş Zencefil
1/2 çay kaşığı.
Taze çekilmiş karabiber
Taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı.
kırmızı biber
kırmızı biber
1 lb.
kemiksiz derisiz tavuk butları, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
kemiksiz derisiz tavuk butları, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
1 yemek kaşığı.
Mısır nişastası
Mısır nişastası
2 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
Brokoli için
2 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
1 lb.
brokoli, 2 “parçalar halinde kesilmiş
brokoli, 2 “parçalar halinde kesilmiş
1
karanfil sarımsak, kıyılmış
karanfil sarımsak, kıyılmış
2 çay kaşığı.
Susam yağı
Susam yağı
kosher tuzu
Haşlanmış basmati veya yasemin pirinci, servis için
İnce dilimlenmiş yeşil soğan, servis için
Kızartılmış susam tohumu, servis için
Ezilmiş kırmızı biber gevreği, isteğe bağlı
Talimatlar
- Tavuk teriyaki olun: Bir karıştırma kabında, soya sosu, şekerler, sarımsak, zencefil, karabiber ve acı ile birleştirin ve birleştirilene kadar karıştırın. Tavuğu sığ bir pişirme kabına koyun ve yarım sosu dökün. Plastik sargı ile örtün ve bir kenara koyun.
- Kalan sosu bir tencereye dökün ve 10 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı su ile mısır nişastası birleştirin ve teriyaki sosu kaynatın içine karıştırın. Bir tahta kaşığın arkasını kaplamak için yeterince kalın olana kadar pişirin. Ateşten alın.
- Brokoliini yap: Büyük bir karıştırma kabında, zeytinyağı, brokoli ve sarımsakları birleştirin. Orta-yüksek sıcaklıkta büyük bir ağır dipli tava yerleştirin. Tavada sıcak olduğunda, yanına 3 ila 4 dakika arasında pişirilene kadar brokoli ve kömür ekleyin. Kenara koyun.
- Pişirmek için tavaya dönün ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin. Tavuğu ve kuru suyu boşaltın, ardından tavaya ekleyin. Tavuğu altın olana kadar pişirin ve artık pembe değil, 6-8 dakika. İyice kaplanana kadar tavuk parçaları üzerinde ısı ve teriyaki sosu fırçalayın.
- Birleştirmek kaseler: Pirinci 4 porsiyon kasede ve kömürleşmiş brokoli ve baharatlı tavuk teriyaki ile karıştırın. Yeşil soğan, susam tohumu ve kırmızı biber pulları ile süsleyin..