görüntü

Parker Feierbach

Bu gevrek, şimdiye kadar var olan kabak pastasını unutturur. Çıtır çıtır yumuşak kabak dolgusuyla mükemmel bir birliktelik..

Verim:

6


porsiyon

Hazırlık zamanı:

0

saatler

15

dk

Toplam zaman:

1

saat

0

dk

malzemeler
Pişirme spreyi, tava için
3
yumurtalar
1 c.
toz şeker
1
(15-oz.) Balkabağı püresi yapabilir
2/3 c.
yoğun krema
2 çay kaşığı.
kabak turta baharat
1 çay kaşığı.
saf vanilya özü
1/2 çay kaşığı.
kosher tuzu
Tepesi için
1 1/2 c.
çok amaçlı un
1 1/2 c.
koyu kahverengi şeker
Çimdik kaşar tuzu
3/4 c.
1/2 “küp soğuk tereyağı
1 c.
doğranmış cevizler
Garnitür için krem ​​şanti veya vanilyalı dondurma
Talimatlar
  1. Ön ısıtma fırını 375 °. Bir tavayı pişirme spreyi ile yağlayın. Büyük bir kasede yumurta ve şekeri çırpın. Pürüzsüz ve tamamen kombine edildiğinde, kabak, krema, vanilya, kabaklu börek baharatı ve 1/2 çay kaşığı kosher tuzu ekleyin. Pürüzsüz ve karışana kadar çırpın. Hazırlanmış tavaya dökün.
  2. Bir mutfak robotunun çanağında, kahverengi şekerin herhangi bir kümesini birleştirmek ve parçalamak için un, kahverengi şeker ve tuzu emdirin. Küplenmiş tereyağını kuru malzemeler üzerinde dağıtın ve kırıntı oluşana kadar tekrar nabız atın. Cevizleri karıştırın.
  3. Avucunuzun içinde, tepenin avuçlarını kaba toplara bastırın. Çay kaşığı büyüklüğünde parçalar koparıp kabakların üzerine koyun..

  4. Doldurma ve üst kısım altın rengi olana kadar 40 dakika 45 dakika pişirin..

  5. Krem şanti veya dondurma ile servis yapın.

görüntü

Parker Feierbach

ŞİMDİ SATIN AL Le Creuset İmza Demir Saplı Tava, 170 $, amazon.com