Erika LaPresto
Biftek taco’larını seviyorsanız, elinizi kaldırın ve bu tacos’ları yeyin.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
20
dk
malzemeler
1/4 c.
artı 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş
artı 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, bölünmüş
3/4 lb.
biftek (gögüs gibi)
biftek (gögüs gibi)
1 yemek kaşığı.
Tako Baharatı
Tako Baharatı
2 küçük limonun suyu
1 çay kaşığı.
kimyon
kimyon
1 çay kaşığı.
kurutulmuş kekik
kurutulmuş kekik
Deniz tuzu
1
baş romaine, doğranmış
baş romaine, doğranmış
1 c.
Mısır taneleri
Mısır taneleri
1 c.
siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
1 c.
kiraz domatesleri, yarıya
kiraz domatesleri, yarıya
2
dilimlenmiş yeşil soğan
dilimlenmiş yeşil soğan
Talimatlar
- Orta yüksek sıcaklıkta, ısı 1 çorba kaşığı yağı üzerinde büyük bir tavada. Taco terbiye ile biftek ovun ve istenilen donana kadar sarar, bir kez saygısız. Bir kesme tahtasına aktarın ve 5 dakika dinlendirin, daha sonra tahıllara doğru dilimleyin.
- Bu arada, giyinme yapın: Küçük bir kasede kalan yağı, kireç suyu, kimyon ve kekik ile karıştırın ve tuzla.
- Bir salata kasesine, romaine, kurutulmuş biftek, mısır, siyah fasulye, domates ve yeşil soğan ekleyin. İstenirse, lapa lapa ile mevsim.