İki, bir olduğunda.

Verim:

6
– 8

Hazırlık zamanı:

0

saatler

15

dk

Toplam zaman:

1

saat

25

dk

malzemeler
1/2 c.
eritilmiş tereyağı, artı tereyağı için daha fazla tereyağı
1 c.
artı 2 yemek kaşığı. tüm amaçlı un, bölünmüş, artı pan için daha fazla
1 çay kaşığı.
karbonat
1/4 çay kaşığı.
kosher tuzu
3/4 c.
artı 2 yemek kaşığı. şeker, bölünmüş
1/4 c.
yağlı süt
1 çay kaşığı.
saf vanilya özü
2
büyük yumurtalar artı 1 büyük yumurta sarısı, bölünmüş
3
olgun muz, püresi
115 gram.
krem peynir, yumuşatılmış
Talimatlar
  1. 350 ° C’ye ısıtın ve 9 “-x-5” somun tava tereyağı ve un ekleyin.
  2. Büyük bir kapta, 1 bardak unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Bir başka büyük kapta, 3/4 fincan şeker, tereyağı, ayran, vanilya, 1 yumurta ve yumurta sarısını birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Islak malzemeleri kuruyun üzerine dökün ve birleştirilene kadar karıştırın, ardından ezilmiş muzları katlayın.
  4. Krem peynir dolgusu yapmak: Küçük bir kasede kalan yumurtayı, krem ​​peyniri ve her iki un ve şekeri kalan 2 yemek kaşığı karıştırın..
  5. Meyvenin yarısını hazırlanan tavaya aktarın. Dollop krem ​​peynir üstte doldurulur ve bir spatula ile eşit bir tabaka halinde pürüzsüz hale getirilir. Kalan hamuru ile üst ve derin altın kadar pişirin ve bir kürdan temizlenir, 1 saat. Servisten önce en az 10 dakika soğumaya bırakın.

görüntü

Ethan Calabrese