Hiç sahip olacağınız en lezzetli Tavuk Marsala.
ŞİMDİ SATIN AL: Crock-Pot, $ 35, amazon.com.
Verim:
6
6
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
5
saatler
35
dk
malzemeler
Güveç-Pot için Pişirme Spreyi
1 1/2 lb.
kemiksiz derisiz tavuk göğsü
kemiksiz derisiz tavuk göğsü
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
8 oz.
Mantarlar, dilimlenmiş
Mantarlar, dilimlenmiş
3
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış
1 c.
marsala şarabı (bir tutamda düşük-sodyumlu tavuk suyu ile birlikte yiyebilirsiniz)
marsala şarabı (bir tutamda düşük-sodyumlu tavuk suyu ile birlikte yiyebilirsiniz)
1/2 c.
Su
Su
1/4 c.
Mısır nişastası
Mısır nişastası
2 yemek kaşığı.
ağır krem, isteğe bağlı (sos yapıcı yapmak için)
ağır krem, isteğe bağlı (sos yapıcı yapmak için)
2 yemek kaşığı.
kıyılmış maydanoz
kıyılmış maydanoz
Limon dilimleri, servis için
Talimatlar
- Püskürtme kabı ile Crock-Pot içine püskürtün. Tuzlu biber ile her mevsim tavuk ve Crock-Pot ekleyin. Daha sonra mantar ve sarımsak ile üstüne marsala şarabı dökün. Tavuğu pişirene kadar 4 ila 5 saat kadar alçakta pişirin ve pişirin..
- Pişmiş tavuk göğsüleri Crock-Pot’tan çıkarın. Küçük bir kasede, suyu ve mısır nişastasını karıştırın ve sosu çırpın. Eğer kullanıyorsanız, kremayı çırpın, sonra da Crock-Pot’a tekrar tavuk verin. Sosu kalınlaşana kadar kapağı kapatın ve pişirin, yaklaşık 20 dakika daha.
- Maydanoz ile süsleyin ve limon dilimleri ile servis yapın.