Karbonhidrat, hiç görmedin!
Verim:
2
2
Hazırlık zamanı:
0
saatler
15
dk
Toplam zaman:
0
saatler
45
dk
malzemeler
1
büyük baş karnabahar, rendelenmiş (yaklaşık 3 bardak), fazla sıvı kuru sıkılmış
büyük baş karnabahar, rendelenmiş (yaklaşık 3 bardak), fazla sıvı kuru sıkılmış
2 1/2 c.
parçalanmış mozzarella, bölünmüş
parçalanmış mozzarella, bölünmüş
2
büyük yumurtalar
büyük yumurtalar
1 c.
taze rendelenmiş Parmesan, bölünmüş
taze rendelenmiş Parmesan, bölünmüş
1 çay kaşığı.
sarımsak tozu
sarımsak tozu
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı.
Pizza Sosu
Pizza Sosu
1/3 c.
mini biberli
mini biberli
Garnitür için yırtık taze fesleğen
Talimatlar
- Fırını 425º’ye ısıtın ve dökme demir tavaya, pişirme spreyi ile yağlayın. Büyük bir kapta, karnabahar, 1 su bardağı mozzarella, yumurta, 1/2 su bardağı Parmesan ve sarımsak tozu ile baharatı tuz ve karabiber ile birleştirin..
- Karışımı tavaya bastırın, yanlardan kalktığınızdan emin olun ve derinlemesine altın ve kuruyana kadar pişirin, 25 dakika.
- Kabuğun üzerine ince bir tabaka halinde pizza sosu dökün ve kalan mozzarella ve Parmesan serpin. Mini biberli ve 5 dakika daha pişirin.
- Fesleğen serpin, dilimleyin ve servis yapın.
