Ethan Calabrese
Mükemmel domuz pirzolası aramanız bitti.
Verim:
4
4
Hazırlık zamanı:
0
saatler
20
dk
Toplam zaman:
0
saatler
20
dk
malzemeler
4
kemik kesilmiş domuz pirzolası, yağlı kesilmiş
kemik kesilmiş domuz pirzolası, yağlı kesilmiş
2 yemek kaşığı.
sızma zeytinyağı
sızma zeytinyağı
kosher tuzu
Taze çekilmiş karabiber
4
dal taze biberiye
dal taze biberiye
Kavrulmuş patates, servis için
Talimatlar
- Ön ısıtma fırını 400º’ye. Zeytinyağlı domuz pirzolası ve tuz ve biberle cömertçe yoğurun. Isıtmak için ocakta orta-yüksek ısıda dökme demir tava seti 5 dakika.
- Tavaya domuz pirzolası ekleyip 3 dakika sarar, sonra çevir. Tavaya biberiye dal ekleyin ve fırına aktarın ve pembeleşene kadar 6 ila 8 dakika pişirin..
- Kavrulmuş patates ile servis yapın.