Bireysel Şekerleme Aletleri paylaşım için mükemmeldir.

ŞİMDİ SATIN AL: Silikon Ice Cube Tepsiler, $ 10, amazon.com.

Verim:

14

Hazırlık zamanı:

0

saatler

30

dk

Toplam zaman:

1

saat

30

dk

malzemeler
1 1/4 c.
(2 1/2 çubuk) tereyağı
1 1/4 c.
şeker
1/2 çay kaşığı.
saf vanilya özü
kosher tuzu
2 c.
yarı tatlı çikolata cipsleri
1/2 c.
kızarmış kıyılmış cevizler
Garnitür için lapa lapa deniz tuzu
Talimatlar
  1. Orta ateşte orta bir tencerede tereyağı ekleyin ve eriyin. Şeker ekleyin, eritin ve bir kaynamaya bırakın, sonra pişirin, bir spatula ile sürekli karıştırın, bu yüzden tereyağı ve şeker ayrılmayıncaya kadar, karışım koyu bir kehribar rengine dönene kadar ve kalın, 12 ila 15 dakika. (Bu adımda bir şeker termometresi kullanmak isterseniz, tencereye takın ve sıcaklık 285 ° C’ye ulaşıncaya kadar pişirin).
  2. Tavayı ısıdan çıkarın ve vanilyada karıştırın. Şekerleme tepsisini silikon buz tepsisine dökün ve hemen her kareyi çikolata parçacıklarıyla doldurun. 2 dakika oturalım, böylece çikolata erimeye başlıyor, sonra bir kaşık arkasıyla her yere çikolata sürün ve toffee şekerin üzerine bir tabaka yaratın..
  3. Her yerde ceviz ve lapa lapa lapa ile serpin..
  4. Ayarlanana kadar buzdolabına, yaklaşık 1 saat ve buz kalıplarını patlatmaya bırakın. Hediyeler için küçük torbalarda servis yapın veya yerleştirin.

görüntü

Brandon Bales