Martha Stewart’ın izniyle
Bunlar güzel ve lezzetli bir garnitür yapar.!
Verim:
1
1
malzemeler
1
büyük limon
büyük limon
1 c.
şeker
şeker
Talimatlar
- Bir buzlu su banyosu hazırlayın; kenara koy. Bir mandolin veya keskin bir bıçak kullanarak, 12 kağıt-ince dilimlere limon kesilmiş; tohumları ve kabuklarını biter.
- Bir kaynatma kaynağına orta bir su tenceresi getirin. Ateşten alın ve limon dilimleri ekleyin; yaklaşık 1 dakika yumuşayana kadar karıştırın. Drenaj ve hemen buz-su banyosuna dilimler halinde daldırın. Drenaj.
- Şekeri eritmek için dönen orta tavada şeker ve 1 bardak su kaynatın. Sıvı berrak ve köpürdüğünde, orta-düşük ısıyı azaltın. Limon dilimleri ekleyin, bunları bir katmanda maşa ile düzenleyin. Kabuklar yarı saydam olana kadar yaklaşık 1 saat pişirin (kaynamaya izin vermeyin).
- Parşömen ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Hizmete hazır olana kadar bekleyelim.