Daha sonra görüşürüz, elma dilimli patates.

Verim:

4

Yemek vakti:

0

saatler

45

dk

Toplam zaman:

0

saatler

50

dk

malzemeler
2 lb.
Yukon Altın patates soyulmuş
2 yemek kaşığı.
Eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı.
zeytin yağı
2 yemek kaşığı.
doğranmış taze biberiye
3/4 çay kaşığı.
tuz
1/4 çay kaşığı.
Biber
1 c.
düşük sodyum tavuk suyu
2
sarımsak karanfil, ince kıyılmış
Talimatlar
  1. Ön ısıtma fırını 500 dereceye kadar F.
  2. Patatesleri ¾ ”-1” kalınlığında dilimler halinde kesin ve dilimleri orta bir kaba koyun. Zeytinyağını, erimiş tereyağı ve biberiye dökün. Tuz ve karabiber ile mevsim yapın ve eşit olarak birleşene kadar fırlatın..
  3. Patatesleri, tek bir tabaka halinde, 9 ”x13” metal pişirme kabına düz, gerekirse iki tabak kullanarak yerleştirin. (Bir cam pişirme kabı kullanmayın, tavuk suyunu sıcak tavaya dökerek cam çatlamasına neden olabilir.) Her patatesin tabanı altın rengine kadar yaklaşık 15 dakika pişirin..
  4. Çanakları fırından çıkarın ve her patatesleri çevirin. Patatesin diğer tarafı altın kahverengi olana kadar 15 dakika daha pişirin..
  5. Çanaktan fırını çıkarın, tavuk suyu dökün ve sarımsak serpin. Patates ihale edinceye ve stok hafifçe azalıncaya kadar 15 dakika daha pişirmek için fırına dönün.
  6. Üstte drizzled ekstra sos ile sıcak servis yapın.

erime potatoes

Jonathan Boulton