Fırında Sarımsaklı Tereyağı Somon

Bir kalabalığı beslerken, somon hazırlamak için daha iyi bir yol yoktur. Yapacağın en basit ve en lezzetli iri parça. Hile hile etmektir tava (ya da ızgara) ve büyük bir levha olarak pişir.

Ne satın alınır?

Neye bakıyorsun? Endişelenme. Hala bir fileto alıyorsunuz – sadece dilimlemek istemiyorsunuz (ya da balık adamını soruyorsunuz). İnsanların acıktığını düşünüyorsanız, somonun rahatsız edici bir şekilde doldurulamayacağını göz önünde bulundurarak, kişi başına yaklaşık aim pound hedefleyin. Ayrıca etin ne kadar büyük olduğunu pişirme süresini etkileyeceğini unutmayın. 3 lb için. fileto, yaklaşık 25 dakika sürecek.

BOLD aroması ekle:

Bu tarif için, bir narenciye tazeliği ile balığın tuzlanması için bir dilim limon dilimleri oluşturduk. Bu bomba. Tek dezavantajı cildin süper gevrekleşmeyeceği. Eğer kurutulmuş cildiniz sizin için en öncelikliyse, bu tavada sırlı limon somonu yerine.

İşleri daha ilginç hale getirmenin bir diğer kolay yolu bir sırdır. Ve hayır, daha önce pişirmeye gerek yoktur çünkü fırında kalınlaşır ve karamelize olur. ��

Kendi haline getir:

Eğer her şey size şaşırtıcı geliyorsa, ama 1 veya 2 bileşen eksik, endişelenmeyin. Bu sonsuz uyarlanabilir! Balın yerine kahverengi şeker konulabilir, tereyağı yerine zeytinyağı kullanılabilir ve biberiye kekik kadar lezzetlidir. Ve bizce, kırmızı biber pulları her zaman iyi bir fikir.